Хош иіспен жыпылықтайтын пияз гамбургерлеріне арналған тез және оңай рецепт. Бұл рецепт аптаның кешкі асына, артқы есікке, ойын күніне немесе аспаздыққа арналған.
Сізге не қажет
- 2 фунт / 900 г сиыр еті (жақсырақ сиыр немесе дөңгелек)
- 1 пакет құрғақ пияз сорпа қоспасы
- 1 ас қасық / 15 мл Worcestershire соусы
- 1 ас қасық / 15 мл кетчуп (немесе томат пастасы)
- 1 шай қасық / 5 мл теңіз тұзы
- 6 гамбургер бұқалары
- 6 тілім
- Швейцария ірімшігі
- Topping үшін:
- 1/2 кесе / 120 мл майонез
- 1 1/2 ас қасық / 22,5 мл стейк тұздығы
Қалай жасауға болады
1. Сиыр сиырын, Worcestershire соусын, кетчупты (немесе томат тұздығын ) және тұзды қосыңыз. 6 тең өлшемді пішінге қосыңыз.
2. Орташа жоғары жылуды алдын ала қыздырыңыз. Торттарды грильге қойып, бір жағына 6-7 минут пісіріңіз (ішкі температура қауіпсіз 165 градусқа жеткенше). Соңғы минуттарда немесе екі пісіру уақытында әр шұжыққа Швейцариялық ірімшіктің 1 тілімін салыңыз. Пицца ериді және пішінді пісіргеннен кейін, жылудан шығарып, печеньеге немесе табаққа салыңыз.
Алюминий фольгамен жабыңыз.
3. Дайындау үшін, майонезді және стейк тұзды араласқанша жай ғана біріктіріңіз. Дайындаудан кейін 2 күнге дейін тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
4. Гамбургерлерді құрастырыңыз және майонез қоспасы арқылы үстіңгі жағыңыз. Бірден қызмет етіңіз.