Алғашқы нан пісіре бастау үшін көптеген тағам құралдарын қажет етпейді, жай ғана ыдыс, ағаш қасық және бәліш табасы. Бірақ, ақ немесе бидай нанын қарапайым бәліштерді пісіруден тыс кеңейтуді қаласаңыз, онда сауданың тиісті құралдарын алу уақыты келді. Нан пісіруге арналған он негізгі құралдың тізімі - бұл өзіңізді жаңа пісіруге, сондай-ақ жаңа үй иесіне сыйлық беруге арналған тамаша тізім.
Араластыратын ыдыс жиынтығы
Нан пісіруге арналған араластырғыш табақтардың жақсы жиынтығы маңызды. Сүтті нан немесе қарапайым жылдам нан жасау кезінде, ингредиенттерді араластыру үшін сізге бірнеше ыдыс қажет. Үш түрлі мөлшердегі ыдысқа ие ыдыс-аяқтар сіздің пісіру қажеттіліктеріңізді жабатын нәрсе.
Loaf Pans
Нан пісіру кезінде нан пішінін ұстайды. Кәстрөлдер шыныдан, металлдан, силиконнан, тастан жасалған қағаздан және тіпті қағаздан жасалған болуы мүмкін. Шыны бәліш табақтары әдетте қымбат емес, бірақ дұрыс емес сақталса, чипті алады. Металл кастрюльдер қымбат емес, бірақ көбінесе өмір бойы өтпейді. Силиконнан жасалған нан пештері үйдің наубайшысына өте ыңғайлы және оңай сақтауға болатын жерлерде оңай сақталуы мүмкін. Қоқыс қаптамасы ұзақ өмір сүреді, бірақ қымбат болуы мүмкін. Соңында, қағаз бәліш табақтары сыйлық нанға арналған.
Ағаш қасық
Нанға арналған қамырды және металл қасықтарды араластыру үшін пайдаланған кезде пластикалық қасықтар үзілсе, ешқашан нан жасауға болмайды. Ағаш қасықтар нан пісіру үшін өте маңызды және жақсы жиынтығын сатып алсаңыз, олар сізді дұрыс күтіммен бірге өмір бойы өткізеді.Zester
Көптеген нан рецептері лимонға немесе қызғылт сары дәмге (ұнтақталған қабығы) қоңырау шалады. Zesters пайдалану оңай, және жаңа піскен лимоннан немесе апельсин қабығынан жасалған нан керемет дәмді болады.
Сыр сорты
Пісірілген нан әрдайым танымал. Сіз сатып алатын ірімшік блоктарына арналған жақсы ірімшік ылғалдылығын қажет етеді (пакеттерге қарағанда блоктар сатып алуға арзанырақ немесе құрғақ, үгітілген ірімшік).
Ағаш жылжымалы пин
Сіз жабысқақ қойларды немесе даршын құйрықтарын жасайсыз ба, сіз қамырды шығаратын жақсы, сенімді илектеу шұңқырын қажет етеді. Әрқашан мықты ағаш оталдыру білігін таңдаңыз. Мен оны әжемнің илектеу пині деп есептеп, анам маған берді. Менің кем дегенде тағы екі ұрпақтың айналасында болатынына күмәнім жоқ.
Басқа өнімдер шолуларын қарап шығыңыз және Интернетте қолжетімді үздік пиновкаларға тапсырыс алыңыз .
Бәліш щеткасы
Нанға пешке шыққанға дейін майға немесе жұмыртқа ақтығына арналған нандарды жабу үшін печенье щеткасы қажет. Сары май қылқан нандар қосымша жұмсақ дәмге ие, ал жұмыртқаның ақтығы көкнәр тұқымын немесе күнжіт тұқымын орнында ұстау үшін пайдаланылады.
Ағаш кесу тақтасы
Мен көптеген жылдар бойы әртүрлі кесу тақталарын айналдырып, әрқашан менің сүйікті ағаш тақтаға қайта оралдым. Қысқа уақытқа созылатын пластикалық тақталардан айырмашылығы, сапалы ағаш тақтасы өмір бойы созылады. Кесу тақтайшалары ингредиенттерді кесу, қамыр илеу және қамырды кесу үшін қажет.
Нан пышағы
Нәзік нан пышағы нанның жақсы бәлісін бұзуы мүмкін. Нан кесу үшін ғана қолданылатын сапалы, өткір нан пышағын алыңыз.
Bread Bin
Нан пісіргеннен кейін оны сақтауға арналған орын қажет болады. Нан жинайтын ыдыс-аяқ сіздің үй жануарларыңыздан қауіпсіз тамақ ішіп, жеуге ыңғайлы. Сіз тазалауды жеңілдететін сапалы нан пішімін қаласаңыз болады.