Мини шұжық фритатасы

Бұл кішкене ашытқы шыныаяқтары фритатастар өте қарапайым және жеңіл тағамдар жасауға мүмкіндік береді. Рецепт 4 адамға жетеді, шамамен 8 кішкене жұмыртқа және шұжық фритатасы.

Оларға печеньелер, үйдегі картоп немесе картоп құймақтарымен қатар сельса немесе кетчуп қойыңыз. Жаңа піскен жеміс-жидек кесектер де жақсы болады. Немесе оны 2 немесе 3-ке аз етіңіз және кесілген қызанақпен жұмыс істеңіз.

Байланысты рецептер: бір реттік жүгері, жұмыртқа және бакон шошқа еті

Сізге не қажет

• Бөлшек 1/2 фунт шұжық, бөлінген (немесе шамамен 1 шыныаяқ пісірілген сынықтары), бөлінген
• 4 үлкен жұмыртқа
• 1/4 кесе сүт
• 1/4 шай қасық косер тұзы
• 1/8 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
• 2 шай қасық жаңа петрушки жапырақтары туралған
• Табаско тұздығының бірнеше тамшысы, міндетті емес
• 2/3 шыныаяқ чеддер ірімшігі немесе чеддер мен Монтерейдің қоспасы бөлінген

Қалай жасауға болады

1. Пешті 375 градусқа дейін қыздырыңыз.
2. Тозаңдатпайтын пісіру спрейі бар 8 ыдыс-аяқты спрейді
3. Орташа ыстықта үлкен табақшада шұжықты қоңыр пісіріп, кішкене майда бөліктерге бөліңіз. Саңырауқұлақ қасықпен шұжықтарды қағаз сүлгілермен мұқият сүртіңіз.
4. Орташа ыдысқа жұмыртқа мен сүтті жақсылап араластырмайынша шайқаңыз. Тұз, бұрыш, ақжелкен мен Табаско қосып, жақсылап араластырыңыз. Шұжықтың төрттен үш бөлігін және ұнтақталған ірімшіктің 1/2 кесеін қосып, араластыру үшін араластырыңыз.

1. Үш үштен екі бөлікке толтырылған дайындалған ашытқы шыныаяқтарын толтырыңыз. Қалған шұжық пен ірімшікті толтырылған ашытқы шыныаяқына себіңіз.
2. 18-22 минут пісіріңіз, немесе фритатас толтырылғанша және орнатқанша. Тартпаны тірекке алып тастаңыз және жағын босату үшін пышақты немесе шпатель пайдаланыңыз. Оларды табаққа салыңыз.
3. Кішкене кетчуп, сальса немесе маринара тұздығымен бірге осы шағын фритатастарға қызмет етіңіз немесе жағында қызанақпен жұмыс істеңіз.

Кеңестер мен вариациялар

• Жұмсақ жұмыртқа бұрышының немесе жасыл пияздың үстіңгі қабатын жұмыртқа қоспасына 2 немесе 3 ас қасық қосыңыз.
• Дайындық пен пісіру уақытын кесіп, алдын-ала өңделген шұжықтың бұзылуын пайдаланыңыз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Отбасылық стакан Бекон және жұмыртқа пісіру

Shred Eggs

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	405
Барлығы май	32 г
Қаныққан май	14 г
Қанықпаған май	11 г
Холестерин	301 мг
Натрий	881 мг
Көмірсулар	4 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	24 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)