Лосось қуырылған күріштің бұл жеңіл және дәмді рецепті көбінесе тезірек жасауға қарағанда тезірек, өйткені сіз сол жақ күріш палауынан басталады. Бұл ең жақсы дайындалады, бірақ егер сізде жоқ болса, шеберхананы қолдануға болады.
Сізге не қажет
- 3 ас қасық. зәйтүн майы
- 2-3 шыны аяқ қалдырылған күріш палауы НЕМЕСЕ салқын
- күріш
- 1 (7 унция) қызыл лосось (дренаждалған)
- 1 кесе тоңазытылған сәбіз бұршағы
- 2 жұмыртқа (ұрып-соғылған)
- 2 ас қасық. төмен сода соя соусы
Қалай жасауға болады
- Ауыр таяқшада немесе орташа жоғары жылуда суытып, жылу зәйтүн майы. Кішкене күріш палауын немесе суық пісірілген күрішті мұқият қосып, бірнеше минут бойы қыздырыңыз.
- Лосось және мұздатылған бұршақ қосыңыз; бұршақ ыстық болғанша 3-5 минут бойы араластырыңыз. Тұтқаны бүйіріне қоспаңыз немесе шайқаңыз және ұрып алынған жұмыртқаны қосыңыз.
- Жұмыртқаларды жай ғана орнатқанша шиыршықтаңыз, содан кейін жұмыртқаны күріш қоспасына араластырыңыз. Соя тұздығы себіңіз және шайқаңыз тағы бір минут немесе екі, содан кейін қызмет етеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 782 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 137 мг |
| Натрий | 546 мг |
| Көмірсулар | 121 гр |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 28 г |