Лимон және шөптермен пиязды сығылған кеудеге арналған қарапайым рецепт 10 минутқа дейін созылады және керемет дәмді және хош иісті.
Жылдам босаған органикалық күл төгіп алынған жұқа тілімдерді хош иісті шөптер мен тауық сорпасында жуады. Жасылдар ең соңында қосылады және шаян шырындарында буға айналады, ал тағамды піскен лимон шырынын жомарт спризімен аяқтайды.
Массажыңыздан сіз үшін өте жұқа котлеттерді сұраңыз, ең кем дегенде 1/4 дюйм шам. Қалың кесектерге бірнеше минут пісіру уақытын талап етеді. Ескірген кезде түркияның өте құрғақ болуы мүмкін екендігін есте ұстаңыз, сондықтан тамақ пісірген кезде табаннан кетпеңіз.
Бүйір тағам қажет болса, пеште қуырылған тәтті картопты немесе тәтті картоп фри картоп көріңіз. Екеуі де сіздің компанияңызға лайық тамақтану үшін жалпы тағам дайындау уақытын 30 минуттан аз уақытқа дейін жеткізе алады.
Сізге не қажет
- 4 жұқа кесілген органикалық еркін диапазондағы түрік кеудесі (барлығы 8-10 унция)
- Теңіз тұзы және жаңа жер бұрышы
- 1 ас қасық бейтарап майы өсімдік немесе канола сияқты
- 1 ас қасық араласқан жаңа піскен шөптер (розмарин, тимьян және шалфей), туралған, немесе 2 итеріңіз құрғақ шөптер де Прованс
- 1 кесе тауық сорпасы
- 4 кесе шпинат немесе баланың қалтасы қалдырады
- Лимон сынаулары
Қалай жасауға болады
- Орташа жоғары жылуды шойын немесе ауыр шұңқырды қыздырыңыз.
- Теңіз тұзы және бірнеше бұрыш түйіршіктері бар кеклиттерді сорғызыңыз.
- Майды табақшаға қойыңыз да, табаның түбін жабыңыз. Кекликтерді бір қабатқа қойып, алтынға дейін шамамен 2 минут қояды.
- Котлеттерді бұрап, туралған шөптерге себіңіз. Қызарғанша қоңыр түсті болғанша қосымша 2 минут пісіріңіз. Оларды екі плитаға шығарыңыз.
- Тауық сорпасын құстарға жасыл шөпке қосыңыз. Көкөністерді сорпаға дейін жиі араластырып, шамамен 2 минут араластырыңыз.
- Жасыл белдіктерді немесе саңылаулы қасықпен алып тастаңыз және екі табақшаны бөліңіз. Сорпаны жартысына дейін азайтып, лимонның сығылуын қосып, тұзды котлеттерге құйыңыз.
- Бүйірдегі қосымша лимон сынауларымен жұмыс істеңіз.
Вариациялар
- Аз мөлшерлі тағам үшін сорпамен бірге 1/4 стакан шарапты ақ шарапты қосыңыз. Сары маймен шайқалған органикалық маймен шай қасықпен аяқтаңыз.
- Шұңғыл ыстық бұрыш үлпектерін және / немесе 1/4 шыныаяқ жасыл зәйтүн қосыңыз.
- Шөптер мен дәмдеуіштерді өзгерте көріңіз. Сіз розмарин, шалфей, орегано, лимон тасшөп, марджорам немесе Cajun дәмдеуіштері сияқты қоспаны қолдануға болады. Барлық үйлесімді матчтар.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 293 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 72 мг |
| Натрий | 1,290 мг |
| Көмірсулар | 24 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 26 г |