Бұршақ сиыр еті және картоп - бұл Әулие Патрик күнін тойлауға керемет жеңіл рецепт. Классикалық ірімшік және қырыққабатта бұл бұрылыс жылдамдықтың жақсы өзгерісі. Себебі, бұл баяу печенье рецепті сізге оңай!
Сиыр еті, картоп, пияз және сарымсақ пеші баяу пеште жетілуге жетеді. Кремдер картоптары кішкентай және ақ, жұқа терілері бар. Піскен кезде олар өте кремді болады; осылайша олардың есімі! Жай ғана бұршақ қосыңыз, мүмкін, жүзім қызанақтарымен сіңірген жақсы жасыл салат, ал толыққанды және керемет асқа арналған кейбір үйдегі ирланд содасы .
Сізге не қажет
- 2 фунт кремді картоп
- 1 пияз, туралған
- 4 түйір сарымсақ, тартылған
- 5 фунт ұсақталған сиыр етінен дәмдеуіш пакеті бар
- 1 кесе тауық сорпасы
- 1 стакан су
- 1/3 кесе қоңыр қоңыры
- 3 ас қасық сірке суы
- 1/3 кесе тұқымдас қыша
Қалай жасауға болады
Картопты мұқият жуыңыз; оларды тұтас қалдырыңыз. Пияз және сарымсақпен 5 квадраттық баяу ыдысқа салыңыз. Жүгері сиыр еті бар көкөністерді жауып, жүгері сиырынан дәмдеуіш пакетіне себіңіз. Тауық сорпасын барлықдан құйыңыз.
Шағын кішкене микротолқынды пеште суды, қоңыр қантты және сірке суын біріктіріңіз. Микротолқын 1 минуттан жоғары немесе қант ерігенше дейін. Баяу пешке араластырыңыз және құйыңыз.
Сиырдың сиырдың үстіне қыша шашатын.
10-нан 12 сағатқа дейін немесе сиыр еті өте нәзік болғанша қақпақпен пісіріңіз.
Сиыр етінің қызмет етуі көкөністерді саңырауқұлақ қасықпен сорғызыңыз және сиыр етіңіз. Сұйықтықты сақтауға және оны келесі жылы тоқтатуға немесе оны тастауға болады. Сондай-ақ, сорпаларда қолданған жөн, бірақ бұл аз тұзды, сондықтан өз пікіріңізді пайдаланыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 897 |
| Барлығы май | 37 г |
| Қаныққан май | 14 г |
| Қанықпаған май | 17 г |
| Холестерин | 272 мг |
| Натрий | 280 мг |
| Көмірсулар | 47 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 89 г |