Бұл тәтті картоп кастрюстері тәтті картопты толтыратын және қытырлақ, ас қасық пеканның тамаша үйлесімі. Бұл біздің ең көп сұралған тәтті картоп рецепті және ол әрдайым отбасымен және қонақтармен хит болып табылады. Бұл сізге қажет тәтті картоп кастрюля.
Печенье әсіресе жақсы пісірілген ветчина, шошқа, және Түркия.
Бұл шынайы тәтті картоп гастролы Ризашылық күніне немесе Рождество түскі асына арналған керемет ыдыс-аяқ тағамдары. Сіз бұл мейрамхананың рецептін тамашалау үшін мейрамды күте алмайсыз - оны жексенбілік кешкі ас мәзіріне қосыңыз немесе аптаның кез келген күні шошқа еті немесе қуырылған тауық етімен бірге қызмет етіңіз.
Рецепт көпшілік үшін екі есе көбейді. Егер сіздің отбасыңыз бәйшешекке ұнайтын болса, рецепттің төменгі жағындағы өзгерістерді қараңыз.
Сізге не қажет
- 3 кесе тәтті картоп пюресі, салқындатылған *
- 1 1/2 шыныаяқ қоңыр қоңыр қант (оралған, бөлінген)
- 2 үлкен
- жұмыртқа, аздап ұрған
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1/2 кесе сүт
- 3/4 кесе майы, балқытылған (бөлінген)
- 1/3 ұны ұн
- 4 унция кесілген пекан (1 кесе)
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 F (180 C / Gas 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз.
- 2 квадрат кастрюльді немесе пісірме табақты салыңыз.
- Үлкен ыдыста қоңыр піскен тәтті картопты 1 кесе қант, жұмыртқа, ваниль сығындысы, сүт және ерітілген майдың 1/2 шыныаяқымен біріктіріңіз. Мұқият араластырыңыз; қоспаны дайындалған ыдысқа салыңыз.
- Басқа ыдыста қалған 1/2 кесе қантты қант, ұн, ерітілген сары майдың қалған 1/4 кесе және туралған пекандарды біріктіреді; мұқият араластырыңыз.
- Тәтті картоп печеньесінің үстінен печеньа қоспасын араластырыңыз.
- Тұздықты 35-тен 40 минутқа дейін пісіріңіз, толтыру ыстық болғанша және пияз қызарғанша.
* 3 ірі немесе 4 орташа тәтті картопты шайыңыз; оларды 1 дюймдік кесектерге кесіп, оларды кастрюльге салыңыз. Сумен жабыңыз, қайнатыңыз; және жылуды орташа деңгейге дейін төмендетеді. Табақты жабыңыз да, шамамен 15 минут пісіріңіз немесе картоп өте нәзік болады. Дренажды, паста, рецепт бойынша қолданар алдында сәл салқындатыңыз.
Алдын-ала дайындалу Күні бұрынғыша тәтті картопты дайындаңыз. Пісірме табаққа, қақпаққа және тоңазытқышқа ауысыңыз. Сондай-ақ, ыдыс-аяқты жеке ыдысқа дайындауға болады; қақпақ және тоңазытқыш. Пісірмес бұрын тоңазытқыштан асқабақты 30 минуттай алыңыз. Жіберілген және пісіргенде таратылған.
Вариациялар
- Marshmallow Topping - печенька құймаңыз және печенье печенье 30 минут. Шамамен үш-төрт шыныаяқ шағын шелпек бар. Тұмшапешке 10 минуттан артық уақытқа немесе маймылдар аздап қызарғанша қайта оралыңыз.
- Pecan және Marshmallow Topping - печенье ингредиенттерін шамамен жартысына дейін азайтып, пісірме табақтың барлық жағына себіңіз. 30 минут пісіріңіз, содан кейін орталықты екі-үш кішкене миниатюралық шелпектермен толтырыңыз. 10 минутқа пісіруді жалғастырыңыз, немесе маршмолы аздап қызарғанша.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 591 |
| Барлығы май | 33 г |
| Қаныққан май | 14 г |
| Қанықпаған май | 13 г |
| Холестерин | 163 мг |
| Натрий | 279 мг |
| Көмірсулар | 68 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 9 г |