Бұл сусын кептірілген Гибискус жапырақтарынан жасалған және мыңдаған жылдар бойы тұтынылған. Оңай жасауға және денсаулыққа көптеген артықшылықтарға ие. Бұл ыстық немесе суыққа қызмет ете аласыз. Бұл гибискус шайын жасаудың неғұрлым ұзақ нұсқасы. Қысқа нұсқалар бар, бірақ бұл сусынның толық дәміне ие болуына мүмкіндік береді.
Кептірілген гүлдермен, әсіресе гибискуспен пісіргенде, бұл дақ кетеді. Ол киімді, стакандарды, контейнерлерді және т.б. бояйды. Шай жасауды жоспарлағанда оны есте сақтаңыз.
Сізге не қажет
- 1 кесе гибискус гүлі (кептірілген)
- 1 стакан қант (түйіршіктелген, дәмі үшін көп немесе аз қосыңыз)
- 8 кесе су (суық)
Қалай жасауға болады
Кептірілген гүлдер арқылы сылап, тастаңыз. Кептірілген гибискусды суық суға салып, 1-2 күн бойы отырғызыңыз немесе түсі гүлден алшақ болғанға дейін. Шырынды жұқа електен өткізіп алыңыз. Гүлді және басқа қалыңдығыңызды ысырып тастаңыз.
Қант қосып, араластырыңыз. Мұны мұздатқышта немесе микротолқынды пеште қыздырып немесе салқындатуға болады. Кейбір адамдар лимонның сынығын қосады немесе дәмге қосу үшін қызғылт түсті дәмдеуіштерді ұнатады.
Тоңазытқышта шамамен 5 күн бойы сақтауға болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 97 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 5 мг |
| Көмірсулар | 25 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |