Итальяндық шұжық макарон соусы

Бұл итальяндық шұжық паста тұздығы итальяндық шұжықтың қызаруы арқылы жасалады және оны жаңа піскен томат тұздығында пісіреді.

Міне, сіз итальяндық шошқа етінен жасалған шұжық етін (шұжықтарды шкафта емес) ыстық немесе жұмсақ етіп қолданып, жер үсті сиырын қалай дайындауға болатыны туралы ойланғаныңыз.

Ал егер сіз итальяндық шұжықтарды корпусқа қолданғыңыз келсе, оларды алдымен скважинаға салып, содан кейін шыныаяқ суды қосып, 20 минутқа дейін немесе төменгі температурада пісіріп, қайнатыңыз. арқылы өту. Содан кейін шұжықтарды кесіп, 6-қадамда соустарға қосыңыз.

Тұз 28 грамм екені туралы сұрайды. тұтас қызанақтардағы банктер, бірақ сіз ұсақталған қызанақты, қызанақ қызанақты немесе қызанақ пюресін алмастыра аласыз.

Сізге не қажет

• 56 унциялы консервіленген қызанақ (екі 28oz банка, сұйықтықпен тұтас)
• 1 1/2 фунт. Итальяндық шұжық (жаңа)
• 1/2 кесе зәйтүн майы
• 4 сәбіз (туралған)
• 1 орта пияз (туралған)
• 2 түйір сарымсақ (ұсақ кесілген)
• 1 ас қасық тұз (қошер немесе дәміне қарай)
• 2 шай қасық қант

Қалай жасауға болады

1. Ірі, ауыр негізді кастрюльде, зәйтүн майын орташа температурада минутына қыздырыңыз.
2. Пиязды және сәбізді қосып, пияздың мөлдір, бірақ қоңыр болмағанша сәл пісіріңіз.
3. Қызанақ пен сарымсақты қосыңыз. 30-40 минут пісіріңіз, тұздық аздап азайғанша ашпаңыз. Егер ұнатсаңыз, тұздықты қайнатқанда, бүкіл қызанақты бөліп алу үшін ағаш қасықпен пайдалануға болады.

1. Сонымен қатар, итальяндық шұжықтарды кесіп алып, оны аз мөлшерде бөлек табақшаға түсіріңіз. Ыстықтан шығарып, ағызып, жағыңыз.
2. Жылудан шығарып, азық-түлік диірменінен өтіңіз немесе тамақ өңдеу процесінде пюре, тегіс болғанша, керек болса, топтарда жұмыс істеңіз.
3. Тұзды ыдысқа салыңыз, қуырылған шұжық қосып, қосымша 20 минут қайнатыңыз.
4. Көшердің тұзы мен қантымен дәм тататын дәм, өзіңіз таңдаған ыстық пісірілген макаронмен шашыңыз және бірден қызмет етіңіз. Fettuccine сияқты кең макарон жақсы таңдау болар еді.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	340
Барлығы май	25 г
Қаныққан май	7 г
Қанықпаған май	16 г
Холестерин	32 мг
Натрий	1,040 мг
Көмірсулар	17 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	13 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)