Бұл қарапайым, дәмді пісірілген тауық еті ананас, қаныққан зімбір және жасыл пиязға дәмді. Рецепт тауық еті бөліктерімен жасалады. Осы рецептте жаңа піскен немесе консервіленген ананас кесектерін немесе ананас түйірлерін пайдаланыңыз.
Мұны тауық етектерімен де жасауға болады. Қытырлақ теріге арналған тұздықтарды алдымен пештегі майда аз мөлшерде қыздырыңыз. Немесе тағамды пісіріп болған соң оны бройлерге салыңыз, әзірге тауық пен ананас сәл қайнатылады.
Сізге не қажет
- 1 шай қасық кептірілген розмарин, ұсақталған
- тұз және жаңадан жасалған қара бұрыш
- 3-тен 4 фунтқа дейінгі тауықтың бөліктері немесе кеудеге бөлінеді
- 10-12 жасыл пияз, жіңішке кесілген
- 1 кесе ананас шырыны
- 2 шай қасық ұсақ туралған қант (кристалданған) имбирь
- 4 ананас тілімі, жартысы кесілген
Қалай жасауға болады
- Пешті 375 F (190 C / Gas 5) деңгейіне дейін қыздырыңыз. Фольганы бар үлкен, тегіс пісіру табасын сызыңыз немесе таяқша емес пісіру спрейі бар шашыратыңыз.
- Тұз, бұрыш және розмаринді біріктіріңіз; тауық бөліктеріне қоспаны мұқият жабу үшін сүртіңіз.
- Тауықты дайындалған табаға салыңыз да, туралған жасыл пиязға себіңіз.
- Ананас шырынын және қаныққан зімбірді араластырып, барлығын құйыңыз.
- Пісіріңіз, ашылмаңыз, шамамен 45-тен 55 минутқа дейін немесе тауық етілгенше. Шырындармен бірнеше рет шайқаңыз.
- Тауыққа дейін 10-нан 15 минутқа дейін ананас тілімшелері бар.
- Тауық етін ыстық пісірілген күрішпен және жасыл бұршақтармен немесе брокколи пісіріңіз.
Ет пен құс температурасының кестесін қараңыз
Сарапшы кеңестері
Кристалды Тері Тауық Тауық еті , тұз, бұрыш және розмарин дәмін татыңыз. Орташа жылуды ауыр сөреде өсімдік майының 2 ас қасық қыздырыңыз. Тауық етінің бөліктерін ыстық майға қойып, теріңізді қызартып, қытырлақ болғанша пісіріңіз, бұраңыз. Тауықты дайындалған табаға салыңыз да, рецепт бойынша жалғастырыңыз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 711 |
Барлығы май | 36 г |
Қаныққан май | 10 г |
Қанықпаған май | 14 г |
Холестерин | 221 мг |
Натрий | 262 мг |
Көмірсулар | 25 г |
Диеталық талшық | 3 г |
Ақуыз | 71 г |