Мұздатылған chai latte - жылу масала хай шайының бәрін жақсы көретіндіктен, ол тек тоңазытылған латте ретінде қызмет етеді. Тамаша кремді, керемет дәмдеуішті және рецепті жеңілдете алмады.
Бұл рецепт лезде масала чай концентратымен (немесе ұнтақ чай шайымен ) жасалады, сондықтан шын мәнінде «жылдам» кофе ішеді. Мұның бәрі ұнтақты шайды сүтпен және мұзмен араластырады, шамалы шоколадты сироп қосыңыз. Міне, бәрі аяқталды!
Сүтті шайға мұз үстінде қызмет етуге немесе оны кремді сұлулыққа араластыруға болады. Қалай болғанда да, тегіс, аязды сусын бірнеше минут ішінде дайын болады.
Сізге не қажет
- 1 1/2 кесе мұз (шамамен 12-15 мұз кубарлары)
- 1 кесе
- masala chai концентраты
- 1/2 кесе сүті
- Жақсы сапалы шоколадты немесе ақ шоколадты сиропты 1-2 шай қасық (міндетті емес)
Қалай жасауға болады
- Барлық ингредиенттерді біріктіріңіз.
- Жақсы араластырыңыз немесе блендерде тегіс болғанша араластырыңыз.
Кеңес: Ұнтақ блендерде қиын болуы мүмкін және мұзды, сосын ұнтақ шайын, содан кейін сұйық ингредиенттерді қосу керек. Бұл блендер пышақтарына қол жеткізе алмайтын кез-келген жинау мәселелерін болдырмайды.
Masala Chai Tea ұсыныстары
Нағыз, жасалынған масала хай шайы шынайы шындық тәжірибесі үшін әрдайым жақсы нұсқа болып табылады.
Дегенмен, бұл латте тәрізді рецепттерде де емес. Шын мәнінде, сіз шайдың концентрлі, ұнтақ нұсқасын сатып алуды қалаймыз .
Олар көбінесе «дереу масала чай шайы» немесе «концентрат масала хай шайы» деп аталады. Бұл пішін бос-жапырақтан немесе шай пакетінің масала-чайынан өзгешеленеді, себебі бұл шайдың ұнтақталған, қарапайым-қосылған сүт нұсқасы. Бұл, негізінен, масала хайының кофесі.
Көптеген масала чай жанкүйерлері бұл ұнтақты шайтарға қарап отырғанда, кейбір өте жақсы опциялар бар. Таңдаулыларымыздың арасында:
- Rishi Tea's Masala Chai Tea Concentrate - Rishi Masala Chai-де мамандандырылған, бірақ олар бос жапырақты және қапталған шәйекке баса назар аударады. Концентпен араласқандарды қабылдамаңыз.
- Орегон Чай - Бұл компания шұңқыр концентратына маманданған. Олар үнемі қант және кофеинсіз нұсқаларын қоса алғанда, түрлі дәмді ұсынатын болады.
Масала Чай қарапайым сироп баламасы
Chai концентраттарына оңай, үйдегі балама бар. Бұл хай-хош иістендірілген қарапайым сироп. Егер сізде дәмдеуіштер болса, оңай жасауға болады. Бұл рецептте ешқандай шай жоқ, сондықтан ол жай ғана масалау хайында кездесетін дәмдеуіштерге ие кофеинсіз сироп болып табылады және ол түрлі сусындарға пайдалы.
Егер Сіз чай-латтттарды тұрақты түрде ұнатсаңыз, бұл тоңазытқышта ұстау үшін тамаша сироп болады. Ол шамамен алты ай сақтау мерзімі өте ұзақ болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 624 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 15 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 27 мг |
| Натрий | 115 мг |
| Көмірсулар | 81 г |
| Диеталық талшық | 10 г |
| Ақуыз | 19 г |