Бұл оңай рубарлы шоколадты рецепті 4 килограмнан 6 адамға дейін жетеді. Шутни жұпарының тәтті және қытырлақ хош иістендіргіші шошқа еті немесе тауық еті бар тамаша пісірілген немесе шошқа еті немесе шұжықтың жанында қызмет етеді.
Мен рецептте кептірілген шие қолданғанмын, бірақ құрғақ мүкжидек немесе мейіз де дәмді болар еді.
Тоңазытқышта 1 аптаға дейін шоколадты алдын-ала дайындап қойыңыз.
Рецепт 4-тен 6 порцияға дейін жетеді.
Байланысты рецептер: Кішкене партияның құлпынай сығындысы
Сізге не қажет
- 2/3 шыныаяқ қант (түйіршіктелген)
- 1/4 кесе сидр сірке суы
- 3 кесе шұңғылша (тілімдер, шамамен 1 фунт)
- 1/2 кесе қызыл пияз (туралған)
- 1/2 кесе кептірілген шие (қытырлақ, ұсақталған туралған)
- 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/2 шай қасық жердің зімбірі
- 1/2 шай қасық чили ұнтағы
- 1/2 шай қасық корица (топырақ)
- 1 сызықты қызыл бұрыш түйіршіктері қиылды
- 1 сызықшалар (топырақ)
Қалай жасауға болады
- Ауыр орта кәстрөлде қант пен сірке суын біріктіреді. Қайнатыңыз және қант ерігенше әзірге пісіріңіз. Сарымсақ ұнтағы, итмұрын, чили ұнтағы, даршын, қызыл бұрыш үлпектер және қалампырмен қоса, раухар, туралған қызыл пияз және туралған шие қосыңыз.
- Рубаргүл мен көкөністер нәзік болғанша және қоспа қалыңдатылғанға дейін немесе шамамен 6-дан 8 минутқа дейін орташа температурада пісіруді жалғастырыңыз.
- Рубарлы шоколадты таза 1 фунт ыдысқа немесе контейнерге тасымалдаңыз және салқын. Тоңазытқышта 1 апта бойы шоколадты жабыңыз және сақтаңыз.
- Қуырылған немесе қуырылған шошқа еті немесе тауық еті немесе шошқа етін қуыру немесе пісірілген шұжықпен бірге пісіріңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
- Алма және апельсин қосылған мүкжидек шоқтығы
- Жасыл қызанақты регениш
- Jalapeño Pepper Jelly
- Жылдам маринадталған пияз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 44 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 4 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 0 г |