Жеңіл ұнтақталған ірімшік жүгері

Бұл мерекелік кешкі асқа немесе отбасылық тағам жасауға арналған дәмді жүгері кастрюле. Бұл пеште пісірілген оңай рецепті.

Сізге не қажет

• 5 ас қасық сары май, бөлінген
• 1/4 кесе тағамдық ұн
• 1/2 кесе ұсақ туралған пияз
• 1/2 шай қасық тұз
• 1/8 шай қасық бұрыш
• 1 1/2 стакан сүт
• 1 шыныаяқ Чеддер ірімшігі, шамамен 4 унция
• 4 үлкен жұмыртқа
• 1 мүмкін (шамамен 15 унция)
• кілегейлі жүгері
• 1 мүмкін (11-15 унция)
• Мексикалық стильдегі бұрыш қосылған бұрыш, жүгері
• 1 ас қасық Дижон немесе сүйікті дайындаған қыша
• 1 1/2 шыныаяқ нан үгіндісі (жұмсақ, нәзік жер)

Қалай жасауға болады

1. 2-ден 2 1/2 кварталдағы ыдыс-аяқты май жағыңыз. Қыздыру пеші - 325 F.
2. Үлкен кастрюльде орта қысқа жылудан 4 ас қасық май сіңіріңіз. Пиязды қосып, пиязды пісіріп, араластырыңыз, пияз тек 2 -ден 3 минутқа дейін тендерге дейін.
3. Ұнды жақсылап араластырғанға дейін араластырыңыз. Тұз, бұрыш және сүтке араластырыңыз және қалыңдатылғанға дейін пісіруді жалғастырыңыз, араластырыңыз. Шикі ерігенше араластырыңыз.
4. Араластыратын ыдыста жұмыртқаны ұрады. Крем-стилінде және Мексиканың стиліндегі жүгері, қыша, және нанның жартысы 1 шыныаяқ араластырыңыз. Жүгері қоспасымен ірімшік қоспасын біріктіріңіз. Дайындалған пісірме табаққа қасық.

1. Қалған 1 ас қасық сары майын ерітіп, қалған ½ кесе нанның қалдықтарымен тастаңыз . Жүгері асқабақтың үстіне май жағып, 1 сағат 1 сағат 10 минутқа дейін пісіріңіз немесе ортасына дейін бекітіңіз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Креольдік жүгері кәстрөлінің рецептісі

Жүгері Casserole

Жүгері және Чеддар Кассероле

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	433
Барлығы май	25 г
Қаныққан май	13 г
Қанықпаған май	8 г
Холестерин	167 мг
Натрий	748 мг
Көмірсулар	37 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	17 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)