Сізге не қажет
- 4 ас қасық. канола немесе өсімдік майы
- 3 үлкен тәтті картоп
- 1 үлкен қызыл бұрыш бұрышы
- 2 орташа пияз
- 2 қалампыр
- сарымсақ
- 4 стакан қайнаған су
- 2 кесе ыстық тауық сорпасы
- 1 шай қасық тәтті
- паприка
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
Қалай жасауға болады
1. Таза тәтті картопты тазалап, әрқайсысын 8 бөлікке кесіңіз. Қызыл бұрыш кесіңіз. Пиязды пісіру. Сарымсақ піскен.
2. Сорпа ыдысында, жылу майы. Тәтті картоп, қызыл бұрыш, пияз және сарымсақ қосыңыз. Пияз мөлдір болғанша 6-8 минутқа созылады.
3. Ыстық су мен тауық сорпасын қосыңыз. Паприка, тұз және бұрыш қосылған маусым. 30-40 минуттай немесе картоп жеткілікті жұмсақ болғанша төмен жалын үстінен пісіріңіз.
4. Блендерді қолданып, сорпаны тегіс етіп араластырыңыз.
Дәмге сәйкес тұз және бұрыш қосылған маусым.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 131 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 196 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 3 г |