Мясотин - бұл ең соңғы сәтсіз жайлылық өнімдерінің бірі. Жүрек және толтырылған, дәмі бар және дайындалған қарапайым. Мяснигі көптеген үй шаруашылықтарында негізгі болып табылады және аздаған өзгерістерге қарамастан, кез-келген адамға глютенсіз өмір салтын ұстануға болады.
Бұл суспензия жоқ глютенсіз ет өнімдерінің рецепті үлкен балықты жасайды, бұл ет кесектерінің қалдықтарын білдіреді. Егер сізде ешқандай глютенсіз нанның екі бөлігінен қалған қалдықтардан жасалған ет плитасы болмаса, оны қолдануға тырысыңыз.
Глютенсіз ет сүзгісін жасау үшін глютенсіз нан үгіндісі немесе крекер үгіндісі үшін қарапайым нан сыққыштарын ауыстырыңыз. Сондай-ақ, кетчупты және осы рецепт бойынша пайдаланылатын Worcestershire соустарын глютенді емес екенін растаңыз.
Мұздатқышта пакет немесе екі глютенсіз нан үгіндісін ұстаңыз және сіз өзіңіз қалаған кез-келген уақытта глютенсіз ет өнімдерін жасайтын боласыз. Жеңіл және ыңғайлы.
Осы рецептке арналған тұздықтарды сатып алған кезде, кейбір брендтерде глютен қосылса, белгілерді тексеріңіз. Annie Naturals Organic Ketchup - дәмді глютенсіз кетчуп нұсқасы.
Бұл рецептті жеңілдету үшін жер үсті сиыр орнына жердегі түркияны ауыстырыңыз. Өзіңіздің ет тағамыңызға біраз қызу қосу үшін 1/4 шай қасық қызыл бұрыш түйірін қосыңыз.
Сізге не қажет
- 2 фунт сиыр еті
- 2 үлкен жұмыртқа
- 2 унция алма
- 1 кесе глютенсіз крекердің қалдықтары (немесе глютенсіз нан үгіндісі)
- 1 орта пияз (туралған)
- 1/4 кесе жасыл бұрыш (туралған)
- 2 шай қасық Worcestershire соусы (глютенсіз)
- 1 кесе кетчуп (глютенсіз, бөлінген)
Қалай жасауға болады
- Қыздыру пеші 400 F (204 C)
- Үлкен араластыратын ыдысқа үсті сиыр еті, жұмыртқа, апельсин, нан пиязы, пияз, жасыл бұрыш, Worcestershire соусы және 1/2 кесе кетчуп қосыңыз.
- Қоспаны мұқият араластыру үшін қолыңызды пайдаланыңыз. Қаласаңыз, бір реттік қолғапты қолдануға болады.
- Қажет болса, қоспаны ылғалдандыру үшін аз мөлшерде сүт немесе су қосыңыз.
- Ет қоспасын 9x5x3-дюймдік нан пісіруге арналған үлкен шпатлонды пайдаланыңыз. Үстіңгі жағын басыңыз және тегістеңіз.
- 30 минут қыздырылған пеште пісіріңіз. Қақпақты мұқият алып тастаңыз және артық майларды төгіп тастаңыз.
- Қалған 1/2 кесе кетчупты ыдыстың жоғарғы жағына таратып, пешке оралып, қосымша 30 минут пісіріңіз.
Еске салғыш
- Әрқашан жұмыс беттерін, ыдыс-аяқтарды, кастрюльдер мен құралдарды глютенді емес екеніне көз жеткізіңіз.
- Әрқашан тауар белгісін оқыңыз. Өндірушілер алдын ала ескертусіз өнімнің құрамдарын өзгерте алады.
- Күмән туындаған кезде, өнімнің глютенді емес екенін тексеру үшін өндірушіге хабарласпас бұрын, оны сатып алмаңыз немесе пайдаланбаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 360 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 154 мг |
| Натрий | 482 мг |
| Көмірсулар | 21 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 37 г |