Жержаңғақ сары май және желе бутерброды, бұл жайлылықты тамақтандыру осы рецептте таңғажайып куки болады. Суық стакандағы сүтті жақсы тағамдар қандай болуы мүмкін
Таңдаған желе, кептелу немесе толтыруға арналған қоректілерді таңдаңыз. Әрине, сіз классикалық құлпынай джемдерімен бірге жүре аласыз, бірақ неге араласпаңыз? Кукилердің сол партиясына арналған бірнеше түрлі джемді қолдануға болады. Сонда сіз және сіздің қонақтарыңыз әрқайсыңыздың үлгілерін іріктеп алуыңыз керек. Егер сізде жинақ қоржынынан жиналған кішкене кішкене банкалар бар болса, оларды қолданудың оңай жолы болуы мүмкін.
Егер сіз олардың бәрін өзіңізге ұстауға қарсы тұра алмасаңыз, демалуға арналған куки алмасудың бөлігі болып табылатын тамаша cookie файлдары. Сондай-ақ, кукиге саусақ іздерін жасап, оны кептелу арқылы толтыратын балалармен жасайтын көңілді рецепт.
Сізге не қажет
- 2 3/4 кесе ұн (барлық мақсатта)
- 1 кесе қант (ақ түйіршіктелген)
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 1/2 кесе жержаңғақ майы (тегіс)
- 1/2 кесе / 1 таяқ май (бөлме температурасында)
- 1/2 кесе бал
- 2 ас қасық сүт
- 1/2 кесе жеміс консервілері (немесе желе немесе джем)
Қалай жасауға болады
- 375 F. дейін пешті алдын ала қыздырыңыз. Сильпат пісіруге арналған пленкамен немесе пергамент қағазымен екі пісіру табақшасын сызыңыз.
- Үлкен ыдыста ұн, қант, пісірме сода және тұз біркелкі араластырылғанша араластырыңыз. Жержаңғақ майын және майын қосыңыз.
- Миксерді пайдаланып, орташа жылдамдыққа дейін, үш-үш минутқа дейін араластырыңыз. Бал және сүт қосыңыз. Қамырды жақсылап біріктіргенше араластырыңыз. Қоспа өте қалың болады.
- Қамырды диаметрі 1 дюйм болатын шарларға салыңыз.
- Бас бармақты немесе саусақты пайдаланып, әр шардың ортасына шымшуды басыңыз және әрбір шараны пісіру парағына 2 дюйм қашықтықта қойыңыз.
- Әрбір кукиді желе, кептеліс немесе қоректік заттармен толтырыңыз. (Пластмассадан өңделген пластикалық бал аюы осы мақсат үшін жақсы жұмыс істейді.)
- Печеньенің шеттері жеңіл қызарғанша 10-12 минут пісіріңіз.
- Печеньеден пештен алып тастап, пісірілген печеньелерді 10 минут бойы суытып алыңыз. Содан кейін толық суыту үшін кукиді сөрелерге шығарыңыз.
- Жержаңғақ майы мен желе печеньесін ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
Егер сіз коммерциялық жержаңғақ майында қант пен басқа ингредиенттерден аулақ болғыңыз келсе, өзіңіздің жержаңғақ майын кәдімгі жержаңғақтан сіңіре алатын үлкен тамақ өнімдері бар азық-түлік дүкенін іздеңіз. Бұл арзан және сізге рецепт үшін пайдалану үшін таза жержаңғақ сары май болады. Егер сізге ұнтақталған жаңғақ дәндерінің кукилерге ұнатқаны ұнтақталған жержаңғақ майын пайдалануға болады.