Бұл әдемі тұзды кастрюль тез сұралған отбасылық тағам болады. Жер сиыр еті, шелпек, бұрыш және ірімшіктің дәмді қабаттары бір ыдысқа толығымен тамақ береді.
Бұл дәмді Tex-Mex кастрюлясын керемет түскі асқа салбыраған немесе жаңа сальсамен бірге қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 1 1/2 фунт майсыз сиыр еті
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 1 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық бұрыш
- 1 ас қасық чили ұнтағы
- 1/2 шай қасық зире
- 1 шайқалған (4 унция) піскен зәйтүндер
- 1 стақан (8 унция) томат тұздығы
- 1 шайқалған бұрыш бұршақ (4 унция)
- 6 ұн тартуы
- Мексикалық аралас ірімшік немесе чеддер джекі 8 унция
- 1/2 стакан су
Қалай жасауға болады
- Үлкен сиыр еті сиыр еті мен пиязды сиыр етіне қарай пісіріңіз. Жақсылап ағызыңыз.
- Ет қоспасына тұз, бұрыш, чили ұнтағы, зире, зәйтүн, томат тұздығы және чили бұрышын араластырыңыз. Қайнауға әкеліңіз. Ыстықтан шығарыңыз.
- Майланған 2 1/2 кварталдағы дөңгелек кастрюльде, аздап майдаланған шелпектер, етті қоспасы және ірімшік ірімшігі, ірімшік үстіне себілген ірімшікпен аяқталады.
- Су қосып, қақпақпен немесе фольгамен жабыңыз. 400 минут ішінде 30 минут пісіріңіз.
- Піскен зәйтүн тілімдерін, туралған жасыл пиязды және жаңа піскен қызанақты бар гарнир.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Картоппен бірге жеңіл сиыр еті
Tex-Mex макароны және ірімшік сиыр еті
22 Отбасылық сиыр еті балапандары
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1690 |
| Барлығы май | 59 г |
| Қаныққан май | 24 г |
| Қанықпаған май | 17 г |
| Холестерин | 136 мг |
| Натрий | 3,515 мг |
| Көмірсулар | 209 г |
| Диеталық талшық | 16 г |
| Ақуыз | 76 г |