Бұл рецепт француз баспасөзінде жасалынған. Қалай кофе мен шай сияқты, Yerba жұптың дәмдік пішіні оны қалай пісіруге байланысты өзгереді. Олардың кейбіреулері суық пісірілген жербасының жұбысын жақсы көреді, ал кейбіреулері «жерба-мат» чай пакетінің ыңғайлығы немесе сүтпен қайнатылған « жерба-лат» хош иісі сияқты, ал басқалары классикалық пісіру әдісін таңдайды, сабан.
Дегенмен, адамдар санының көбеюі ыңғайлы болу үшін француздық баспа құралдарын пайдаланады, сондай-ақ басқа да жертвовардың дәмі бар. Егер сіз француздық баспасөзге қызығушылық танытсаңыз, осы нұсқауларды орындаңыз.
Қосымша ақпарат алу үшін, төмендегі нұсқауларды орындаңыз.
Сізге не қажет
- 2 ас қасық жербала жұбы
- Шамамен 150 фунт судың 16 унциясы
Қалай жасауға болады
- Жербасының жұбысын француз баспасөзінің сүзгісіне қойыңыз.
- Жеребешінің үстіне суды баяу құйып, сүзгіден өткізіп, барған сайын өтіңіз.
- Қажетті беріктігіне байланысты 4 - 6 минуттық сыра.
- Поршеньді сүзгі табаға салыңыз. Қызмет көрсетіңіз.
Ескертпе: Баламалы түрде, француздық үлкен баспа материалын қолдануға болады және 1 асхана қасық ұнтағы үшін 8 унцияға су қатынасы.
Барлық туралы Ерба туралы
«Жерба-мат» (жер-бах-мах-тэй) жапырақтары Оңтүстік Американың жүздеген ғасырлар бойы өсірілетін шыршасынан шыққан.
Кофенің күші, шайдың денсаулығының артықшылықтары және шоколадтың эйфориясы бір сусынның ішінде болуы керек.
Әлемдегі әдеттегі алты қолданылатын стимуляторлардың ішінен - кофе, шай, кола жаңғағы, какао, гуарана және жерба мата - энергия мен тамақтануды қамтамасыз ететін теңдестірілген деп саналады. Жаңбырлы адамдар, атап айтқанда, Ачей Гуайаки тайпасы, дәстүрлі жұбайлардан жасырын жұбайын жасартатын әсерлерге үйретеді. Шын мәнінде, ол бүгінгі күні нарықта түрлі энергетикалық сусындардан табылуы мүмкін.
Сыра қайнататын жұбының дәмі көкөністерді, шөптерді және шөпті құйып, жасыл шайдың кейбір түрлерін еске түсіреді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 64 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 5 мг |
| Көмірсулар | 17 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |