Бұл елдегі омлет рецепті жұмыртқалардың, чеддер ірімшесінің және жасыл пияздың дәмді комбинациясын ұсынады.
Сізге не қажет
- 6 жұмыртқа
- 1/3 кесе сүті
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық
- Worcestershire соусы
- бұрыштың шырыны
- 2 ас қасық сары май
- 1/2 шыныаяқ чеддер ірімшігі
- 2 ас қасық жасыл пиязды туралған
Қалай жасауға болады
- Жұмыртқаны жұмсақ болғанша шайқаңыз.
- 1/3 кесе сүтпен, тұзбен, Вустерширс тұздығымен және бұрышпен қуырыңыз.
- Төмен температурада ауыр 10 дюймдік шебері бар жылы сары май; жұмыртқа қоспасын құйыңыз.
- Жұмыртқаны астына жүгіруге мүмкіндік беру үшін баяу пісіріп, шетіне көтеріңіз. Омель дерлік пісіріліп, бірақ әлі күнге дейін жарқыраған кезде, беті құрғатылғанша, шамамен 2 минут қайнатыңыз және пісіре беріңіз.
- Ірімшік және туралған жасыл пияздың жоғарғы жағы; жартысын бүктеп.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 326 |
| Барлығы май | 26 г |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 364 мг |
| Натрий | 346 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 19 г |