Сізге не қажет
- Қытырлақ
- Бөлме температурасында 1 1/2 таяқ (3/4 кесе) май
- 1/2 кондитерлік қант
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 2 кесе тағамдық ұн
- Lemon Topping
- Бөлме температурасында 4 үлкен жұмыртқа
- 2 кесе түйіршіктелген қант
- 1/4 кесе тағамдық ұн
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 2 шай қасық
- үгітілген лимон дәмі
- 1/3 кесе
- жаңа лимон шырыны
- Консервілердің қанты, шаңдану үшін
Қалай жасауға болады
1. Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 х 13 дюймдік пісірме табаға май жағыңыз.
2. Жер қыртысын жасаңыз: электрлі араластырғышты пайдаланып, орташа ыдыста сары майды, кондитерлік қантты және ванильді жұмсақ болғанға дейін шамамен 1 минуттан ұртыңыз. Ұнды біртіндеп араластырып, араластырып, қоспаны біртіндеп ұстап, қамырды пайда болғанша біртіндеп қосыңыз. Дайындалған табаның түбінен қамырды басыңыз.
3. 15-20 минут пісіріңіз, немесе қол тигізгенде ашық алтын мен берік болғанша.
4. Тұтқаны жасаңыз: Орташа жоғары жылдамдықта электр миксерін пайдаланатын орташа ыдыста жұмыртқаны, қантты, ұнды, пісіретін ұнтақты, лимон дәмін және лимон шырынын жақсы араластырғанша соққы беріңіз. Қоспаны жер қыртысына құйыңыз.
5. 25-тен 30 минутқа дейін, немесе үстіңгі қызыл қоңырға дейін толтырыңыз.
6. Лимон жолақтарын сымдық тақтадағы табада толығымен салқындатыңыз. Құймақтарды қантпен құймай тұрып шок.
Нұсқаларды қайта қарап шығыңыз
• Шоколад лимон барлары: қызыл вариация үшін бұл шарларды шоколад қабығымен көріңіз.Электрлік араластырғышты пайдаланатын орташа ыдыста 1 1/2 шыныаяқ ұнды, 1/2 кесе кондитерлік қантты, 1/4 кесе ұнтақталған какао ұнтағы мен 1/2 шай қасық тұзды араластырыңыз. Кішкене кесектерге кесілген 1 кесе (2 таяқша) май қосып, араласып, қамырды пайда болғанша ұрып тастаңыз. Дайындалған табаның түбінен қамырды басыңыз. Қара биіктігі 350 ° F-де 15-20 минутқа дейін немесе үстіңгі жағында құрғақ болғанша пісіріңіз. Жер қыртысын толтырыңыз және бағыт бойынша жалғастырыңыз.
• Балалардағы балауыз қағаздарының қабаттары арасында ауаны суыған контейнерде салқын бөлме температурасында 3 күнге дейін сақтаңыз немесе 1 аптаға дейін салқындатыңыз немесе 2 айға дейін қатырыңыз.
• Жолақтарды кесуді жеңілдету үшін олар толық суығанша күте тұрыңыз. Сіз пештің оң жақ шетіне қарай бағана аласыз, бұл кесімді жеңілдетеді.
• Жолақтарды кесу үшін, пышақпен ара кескіш қозғалыс жасамаңыз, оның орнына ұзын жасау керек, табаның ұзындығын таза түрде кесіп тастаңыз. Пышақты тазалап, оны ыстық суға батырып, таза асүй сүлгімен сүртіп, кесіп кету арқылы тазалаңыз.