Бұл тұздық маринадталған сиыр етінің барлық бөліктеріне жақсы жұмыс істейді, ал тұзды құрамы оны үйдегі сиыр етіне немесе ойын етінен тазартуға тамаша тұздық етеді.
Сізге не қажет
- 1 кесе / 240 мл соя тұздығы
- 1/3 кесе / 80 мл канола
- 1/3 кесе / 80 мл қант (қоңыр)
- 3 ас қасық / 45 мл шерри (пісіру тағамдары)
- 1 ас қасық / 15 мл ыстық соус (Табаско)
- 2 түйір сарымсақ (тартылған)
- 1 шай қасық / 5 мл зімбір (топырақ)
Қалай жасауға болады
1. Барлық ингредиенттерді қант толығымен ерігенше біріктіріңіз.
2. Етті ерітінділерге шамамен 2 сағат бойы салынады. Егер алда болсаңыз, мұздатқышта дайындалғаннан кейін немесе мұздатқышта 3 айға дейін сақтап қойыңыз.
Жазықсыз жасау туралы қосымша ақпарат.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 158 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 1,932 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |