Кішкене сырды қалайша сергітетінін кім біледі? Бұл жерде грильде хэллоуми нанға, жалбыз, томат пен насыбайгүлге, жаңа қара бұрышқа және бальзамдық глазурға арналған. Нәтижесі - сәл тұзды, сәл тәтті, және жай ғана жарқыраған түсте.
Сізге не қажет
- 8 унция Хэллуми
- 1 шай қасық зәйтүн майы
- 1 шағын қарбыз
- 2-ден 3-ге дейін қызанақ
- Дәміне қарай: жаңа қара бұрыш
- 1 тұшпара жасыл жалбыз
- Қосымша: бальзамдық глазурь
- 1 шайба жаңа пияз
Қалай жасауға болады
Haloumi тілім ені бойынша тоқсанға. Хэллумидің бір қалың блоғы сізге 3-тен 4-ге жуық «нан пісіретін» беріп отыруы керек. Майдың үстіне зәйтүн майы жағыңыз, сосын екі жағынан пісірілген ірімшік кесектерін 2-ден 3 минутқа дейін, әзірге бұл аз нанға айналады.
Сонымен қатар, арбузды және қызанақты квадрат бөліктерге кесіп, галуми ірімшігі кесектеріне ұқсас мөлшерде.
Жинау үшін ірімшіктің бір бөлігін, гриль белгісін төмен қаратып қойыңыз. Қарбыз, жалбыз, қызанақ, жаңа қара бұрыш, бальзамдық глазурь және жаңа пасха, сондай-ақ галлюмидің басқа бөлігімен жабыңыз.