Фадздар келіп, барады да, тағы бір рет қайтып келеді. Кейде, ақыр соңында, ол өз мәдениетінің басты бөлігі және қабылданған бөлігі болады. Мүмкін, бұл жапондық Onigirazu-нің қызықты оқиғасы болады .
Онигиразу дегеніміз не?
Onigirazu - бұл жапондық күріш шарының немесе онигирдің (кейде ақ мусиби немесе мусиби деп аталады) типі , бірақ онигиразу дәстүрлі пішінді шар немесе үшбұрыш емес, тегіс тікбұрышты, сэндвич сияқты.
Onigirazu сыртқы балдырлармен бірге, дәстүрлі онигири сияқты оралған, сонымен қатар түрлі қоспалары бар күрішті де қамтиды.
Дегенмен onigirazu толтырулары онигиріге қарағанда дәстүрге қарағанда әлдеқайда аз және оны жапон стиліндегі сэндвичпен толтырумен салыстыруға болады.
Шын мәнінде онигиразу гибридтік жапон күрішті сэндвич ретінде қарастырылуы мүмкін.
Онигиразу қай жерде пайда болды?
Бір қызығы, Onigirazu алғаш рет жапон мәдениетінде 1990 жылы пайда болды, ол өте танымал комиксовая сериясынан «Паста Папасы» деп аталатын.
Комикстер сериясының басты кейіпкері - өте жақсы аспаз болып табылатын және өзіне және оның отбасы үшін ас дайындауға ие болған жалақы (жапондық жалақы бойынша корпорацияда жұмыс жасайтын ақ түсті бизнесмен үшін жапон термині).
Бірақ үлкен құпия, ол ешкімге, әсіресе оның әріптестеріне, оның әйелі құнды нәрсе дайындауға қабілетсіз екенін және шын мәнінде өз отбасының аспазшы және барлық дәмді бенто, жұмысқа баратын түскі ас .
Ол жатыр және оның әйелі таңғажайып аспаз екендігі туралы айтады.
Бұл комикс сериясының бір тарауында Папа онигиразуды ойлап тапты, ол онигирі жасауға оңай, оны дайындау үшін 5 минуттан аз уақыт қажет.
Ол негізінен күрішті кептірілген теңіз балдырларының үлкен бөлігіне немесе неориге таратады, содан кейін әр түрлі дәстүрлі емес күріш құймаларын толтырады, содан кейін онигиразуды тез жабады, оларды екіге бөледі, ал нәтиже - екі жарты онигири сэндвичі.
Атаудың шығу тегі
Онигиразу есімі өте қызықты және термин наигиру немесе күріштің қолында болуын білдіретін onigiri сөзінен де (ағылшын тіліндегі аударма: күріштің шарынан ) алынған, және бұл жерде руздың қарама-қарсы екенін білдіретін нигиразу . қолында қалыпсыз. Шын мәнінде, онигиразу - қолында қалыптастырудың қажеті жоқ күріш допты білдіреді.
Онигиразуды қашан ішесіз?
Онигиразу күннің кез келген уақытында қолданылуы мүмкін. Бұл таңғы асқа немесе тағам ретінде жеуге болады, бірақ ол түскі асқа өте ұнайды. Onigirazu әсіресе бенто тамақ бөлігі ретінде қосылған кезде танымал.