Бұл банан дәмі татины рецепті қысқа мерзімде жасауға болатын жеңіл десерт болып табылады. Шұңқыр банандар әрдайым маусымда, ал мұздатылған печенье ірі азық-түлік дүкендерінде табуға болады. Бұршақтарды кесіп, ром тұздығын қайнатқанда, томатты пештен ериді. Ең бастысы, бұл рецепт өте кешірімді. Егер француздық ром тұздығын жасауға уақыт болмаса, дүкеннен сатып алынған карамель тұздысын даршынның шашыратқышымен бастырыңыз.
Сізге не қажет
- 1 парақ мұздатылған томат пастасы
- 2 ас қасық сары май
- ½ шыныаяқ ром соусы
- 3 банан, ½-дюймдік кесектерге қиып кесіңіз
Қалай жасауға болады
Пешті 425 градусқа дейін қыздырыңыз. Таза бетінде жұмыс істеп, паста қамырын 11 дюймдік шеңберге салқыңыз және салқын.
Сары майды 10 дюймдік ыстыққа төзімді білекке ерітіңіз. Ром тұздығы қосып, қайнатыңыз. Ыстықтан алып тастап, банан кесектерін ыстық ром тұздығындағы бір қабатта орналастырыңыз. Бәліштерді үстіңгі жағына қойып, банандардың үстіне салыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 22-25 минут пісіріңіз, пирожныйлар алтын қоңырға айналады.
30 минуттан кейін табақшаға салатын тағамды татымды салатын табаққа салыңыз.
Бұл бананның tarte tatin рецепті 8 порцияны құрайды.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 279 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 8 мг |
| Натрий | 79 мг |
| Көмірсулар | 27 г. |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 3 г |