Сіз саңырауқұлақ соратын өзіңіздің қалың ақ тұздықтарыңызбен оңай ауыстыра аласыз немесе балдыркөк сорпасын пайдалануға болады. Беконды пайдаланғыңыз келмесе, асқабақ шырынды ірімшіктің шамамен 1/2 кесе-кесек қайнатылғанға дейін жасалып, үстіне қойыңыз.
Бұл қуырылған асқа немесе мерекеге арналған жақсы тағам.
Сондай-ақ, қараңыз
Макаронға арналған шұжық және баклажан соусы
Баклажан лазаньясы
Сізге не қажет
- 1 орташа баклажан
- 1 1/2 кесе су
- 1/3 кеспе туралған пияз
- 1/2 кесе туралған балдыркөк
- 1 құс (10 3/4 унция) саңырауқұлақ сорпасының конденсирленген кілегейі
- 1/3 кесе сүті
- 1/2 кесе туралған қоңырау бұрышы
- 1/2 шыныаяқ (2 унция) чеддер ірімшігі кесілді
- 1/2 шыныаяқ ұнтақ құрғақ нан үгіндісі
- 1 шай қасық тұз
- 3 жолақ бекон, ішінара дайындалған
Қалай жасауға болады
- Пиллинг және текше баклажан. Кубарды суық суға 10 минут қойыңыз; ағызып, қайнаған суға пияз және сельдереймен тендерге дейін пісіріңіз. Дренаж және мас.
- Ыдысқа сорпа мен сүтті біріктіріп, содан кейін пюре баклажанына араластырыңыз. Бұрыш, ірімшік, нан үгіндісі мен тұз қосыңыз. Майланған кастрюльге құйыңыз.
- Жартылай пісірілген бекон және пирожныйлар 350 футта 35 минут бойы ашылады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 355 |
| Барлығы май | 28 г |
| Қаныққан май | 17 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 84 мг |
| Натрий | 280 мг |
| Көмірсулар | 18 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 10 г |