Асқабақ Lava Cake

Егер сіз стандартты асқабақ пирогынан басқа бірегей асқабақ дәмді десерттерін іздесеңіз, осы асқабақ дәмді Lava тортын тексеріңіз. Бұл ыдырағаннан кейінгі печенье, крем-ірімшік глазурімен және карамель тұздығымен жоғары сапаға жету үшін жасалған.

Бұл рецепт жеке торттарды жасау үшін 6 кесе бунтлетта табасын шақырады.

Сізге не қажет

• Шаян шеккендерге арналған:
• 1 жұмыртқаның ақтығы
• 1 1/2 шай қасық су
• 1/2 кесе қант
• 1/2 шай қасық тұз
• 3/4 шай қасық дәмі бар
• 1/2 фунт сирек (жартысы)
• Асқабақ Lava Cake құрғақ ингредиенттері үшін:
• 3 кесе
• ұн
• 2 кесе қант
• 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
• 2 шай қасық пісіру содасы
• 1 шай қасық тұз
• 1 1/2 шай қасасы даршын
• 1/2 шай қасық аллочки
• 1/2 шай қасық мускат жаңғағы
• 1/2 шай қасық зімбір
• Асқабақ Lava Cake дымқыл ингредиенттері үшін:
• 4 жұмыртқа
• 1 кесе майы (еріген және салқындатылған немесе 1 стакан өсімдік майы)
• 1 асқабақ (қатты оралған немесе 15 унция жаңа пюре)
• Кілегейлі ірімшік үшін глазурь:
• 4 унцияға арналған крем ірімшігі (бөлме температурасы)
• 1/2 кесе ұнтақ қант
• 1 шай қасық ваниль сығындысы
• 3-тен 4 ас қасық сүт
• Карамель тұздығына арналған:
• 1/2 кесе майы
• 1 кесе
• қоңыр қант
• 1 кесе ауыр
• крем

Қалай жасауға болады

Алдымен, қант қосылған печеньелерді жасаңыз:

1. Алдын ала қыздыратын пеш 300 градусқа дейін F.
2. Шанышқымен жұмыртқаның ақты мен суын сындырыңыз.
3. Тұзды, даршын мен қантты қайта өңделетін пластик пакетке салыңыз.
4. Жұмыртқа қоспасында печеньдерді салыңыз. Қосымша ылғалдану үшін саңылаусыз қасықтан алыңыз.
5. Қапшыққа салып, шайқаңыз. 15 минут сайын араластырып, фольга тәрізді табада 30-45 минут пісіріңіз. Бір жаққа қойыңыз.

Келесі асқабақ Lava Cake жасаңыз:

1. Алдын ала қыздыру пешін 350 градусқа дейін F. Майды және ұнды 6 кесе Bundtlette торт табасы.

1. Сымның арқасында үлкен ыдыста құрғақ ингредиенттерді біріктіріңіз.
2. Кішкене ыдыста дымқыл ингредиенттерді біріктіріңіз. Біріктіргенге дейін қолыңызды қопсытыңыз.
3. Ингредиенттерді құрғату үшін дымқыл ингредиенттерді қосыңыз. Біріктірілгенге дейін араластырыңыз.
4. Дайындалған 6 кесе Bundtlette табаға қасық.
5. 20-30 минут пісірілетін асқабақ лавасы пирогтары.
6. 10 минут бойы сөреге қойыңыз. Асқабақ Lava Торттарын паналағыштан және салқындатуды сөреге қойыңыз.

Торттар пісіруде болғанда сырға сыр:

1. Кремді ірімшікті өте кремді етіп шайыңыз.
2. Ұнтақты қантпен шайқаңыз. Ванильді араластырыңыз. 3 ас қасық сүт қосыңыз. Барлығын біріктіріңіз.
3. Дризлингке қажетті консистенцияны алу үшін қосымша сүт қосыңыз.

Соңында, карамель тұздығын жасаңыз:

1. Үлкен кастрюльде майды сіңіріңіз.
2. Қант қосып, ерігенше ерітіңіз.
3. 3 минут ішінде қыздыруды және қайнатуды көбейтіңіз.
4. Ыстықтан алып тастаңыз және көпіршіктердің қайнаған кезде крем араластырыңыз. 1-1 / 2 шыныаяқ жасайды.

Қызмет көрсету үшін:

1. Пластинадағы карамель тұздысын сығыңыз.
2. Асқабақ лавасы тортының бірін тұздықтың үстіне қойыңыз.
3. Келесі сырғыту және / немесе қасық кремді ірімшік Торт үстіне және айналасындағыларға құйыңыз. Төмен жағымен жүгіруге рұқсат етіңіз. Глаздың үстінен біраз көп карамельді ерітіңіз.
4. Микротолқынды пеште және жылуда микротолқынды қуатқа байланысты 15-20 секундқа орналастырыңыз.
5. Қызметке кіріспей тұрып, торттың барлық жағына және торттың үстіне қант қосылған печеньелерді себіңіз.

Рецепт бойынша кеңестер

• Уақытты үнемдеу үшін, тәулік бойы печенье, торт, глазурь және карамель соусын жасай аласыз.