Көптеген рецепттерді табуға болады, олар венчон қапшықтарына немесе ақша қапшықтарына - әмиян немесе шағын қапшық түрінде жиналған вонтондық орауыштар. Мұнда толтырылған орауыштарды вонтоном қапшықтарды қалай жасауға болатынын көрсететін оңай фотосурет нұсқаулары.
Бұл функция үшін мен Fried Wonton-ды толтырғанмын.
Бастау үшін қабықшаның Алмаз формасын қалыптастыру үшін алдыңызға қойыңыз. Қабықтың ортасына толтыру туралы шамамен 1 шай қасық таратыңыз. Толтырманы қабықтың шетіне тым жақын орналастырмаңыз.
05 02
Wonton қаптамасының шеттерін ылғалдандырыңыз
Шеттерін дымқылдау Wonton пісіру кезінде құлап кетуден сақтайды. Ронда Паркинсон
Сіз суды немесе жұмсақ жұмыртқаны немесе жұмыртқаның ақтарын жиектерді дымқылдау үшін пайдалана аласыз. Төрт шеттердің бәрін сулаңыз.
03 05
Wonton-ді жаппай бастаңыз
Wonton қаптамасын бүктеу. Ронда Паркинсон Вонфонның жоғарғы және төменгі шеттерін көтеріңіз. Біріктіріп, үстіңгі жағынан тығыздау үшін шамамен жартысына дейін басыңыз.
04 04
Сол және оң жақ шеттерін біріктіріңіз
Ронда Паркинсон
Сол және оң жиектерді бірге келтіріңіз.
05 05
Қорытындылар
Вонтон сыққыштары қуырылған немесе сорпа қолданыла алады. Ронда Паркинсон Шеттерін тығыздау үшін біріктіріңіз.
Вестондар енді терең қуырылған немесе сорпа түрінде қолданыла алады. Егер ұнатсаңыз, пісіргеннен кейін сіз көктемгі пияз немесе шивермен қаптаманы байланыстыра аласыз. Мұны жеңілдету үшін, көктемгі пиязды немесе пиязды жұмсарту үшін ыстық суға батырыңыз. Жұмыртқадан жасалған пиязды немесе көктемгі пиязды еркін түйінге байлап, ұнамды әмиянның үстінен сырғытып, тартуға тырысыңыз.