«Супермаркообразная» термині, ең алдымен, лагерьдің тамақтануынан болатын шығар. Саңырауқұлақ Бекон мен Беконның дриппингімен жасалады. Бұл нұсқасы - шұжық, оңтүстіктегі таңғы ас дәстүрі. Саңырауқұлақ шұжық таңқурайымен қалың және кремді.
Саңырауқұлақты жарылған және майдаланған печенье немесе кремді ұнтақталған етпен қамтамасыз етіңіз.
Сізге не қажет
- 1/2 фунт шұжық
- 3 ас қасық май (шұжық дайындаудан)
- 3 ас қасық ұн
- 1 -ден 1/2 шыныаяқ сүт, жеңіл кілегей немесе жартысы
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- Пісірілген шұжық
Қалай жасауға болады
- Орташа ыстықта ауыр шпагатта шұжықты пісіріңіз, қызарғанша аршып, араластырыңыз. Шұжықты саңылаусыз қасықпен алып тастап, жағаға қойыңыз.
- Төсекке 3 ас қасық қойыңыз. Егер 3 ас қасық қалдырылмаса, 3 ас қасық жасау үшін сары май, қысқа немесе беконның драпптарын қосыңыз.
- Омыртқаны қайтадан орташа температураға қойып, 3 ас қасық ұнды дриппингке себіңіз. Рукс аздап қызарғанша үнемі араластырыңыз. Бір кесе сүт немесе жеңіл кілегей қосыңыз. Дәмі мен дәмін тұз бен бұрышпен дәмдеңіз де, саңыраудың қалыңдығына дейін араластырыңыз. Қажетті дәйектілікке қол жеткізу үшін қосымша сүтті немесе кремді қосыңыз.
- Қажет болса, шұжықтарды соустарға қосыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
- Бақан сағызы сабы - Беконды 4-тен 6-ға дейін жолақшаға салып, 3 ас қасық сусыз қалдырыңыз. Қажет болса, рецептпен жалғастырыңыз және Беконмен дәмдеңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 528 |
| Барлығы май | 45 г |
| Қаныққан май | 23 г |
| Қанықпаған май | 15 г |
| Холестерин | 125 мг |
| Натрий | 923 мг |
| Көмірсулар | 19 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 13 г |