Жаздың батуы көптеген тағамдардан дәм татуға мүмкіндік береді, олардың бәрін сығу қиынға соғады. Үздік бірі - жаңа піскен шабдалы, олардың сусыз сұлулығы мен таңғажайып тәтті дәмі. Шабдалы, шабдалы және көкжидек пюресі, шабдалы шабдалы, шабдалы шырыны, шабдалы құймақ, шабдалы сұлы, шабдалы майы, шабдалы-таңқурай консервілері мен үйдегі шабдалы балмұзда кездеседі. Олар таңғы асты дәмді тағамға айналдырады, жай ғана десертті кесіп, қант қылып, барлық шикізатында жеп болған кезде салауатты тағамдармен қамтамасыз етеді.
Көптеген жолдарда жаңа піскен шабдалы жейді, олар ванильді балмұздақпен араласады, балмұздақ та бастырады. Оны бұраңыз да, ваниль балмұздақына жаңа піскен шабдалы жасаңыз және сізде мерекеге лайықты қызықты десерт болады.
Бұл супер жеңіл балмұздақ рецепті тәтті, жаңа піскен шабдалы үшін олардың дәмді шырындарынан бас тарту үшін біраз уақыт алады, бірақ сіздің төзімділігіңіз сирек кездеседі.
Сізге не қажет
- 3 үлкен піскен шабдалы,
- 1/2-дюймдық текшелерге кесілген тасты тас
- 1/4 кесе қапталған ашық қант қанты
- 1 ас қасық
- түйіршіктелген қант
- 1/8 шай қасық
- ваниль сығындысы
- Қысқартылған жержаңғы даршын
- Тұзды қысыңыз
Қалай жасауға болады
- Үлкен шараға шабдалы, қант, ваниль, даршын және тұзды қосып, қант ерігенше араластырыңыз.
- Қақпақты 4-тен 6 сағатқа дейін салқындатыңыз. Ванильді балмұздаққа араластырыңыз және қызмет етіңіз.
Үздік шабдалыды қалай таңдауға болады
Тұрақты шабдалы сатып алыңыз. Олар жасыл емес, піскен кезде іріктеледі және бұл дәмі үлкен айырмашылықты тудырады. Азық-түлік дүкенінде фермерлердің базарлары немесе жергілікті өндіріс өнімдері сіздің ең жақсы ставкалар болып табылады.
Шабдалы жақсы жағып, кремді алтын немесе сары болуы керек; кейбіреулері әртүрлі қарай тән қызғылт болады. Қаттылықты тексеріңіз; Шабдалы піскенше жұмсартады. Шабдалыларды сіз сатып алған кезде оларды қаншалықты нығайтқыңыз келгендігіңізге байланысты. Жақсы идея оларды бірнеше уақыт деңгейінде жеуге болатындықтан, оларды бірнеше деңгейде сатып алу болып табылады. Шабдалыдың піскені қаншалықты тәтті және шырынды. Бірақ шабдалы емес, егер ол мүлдем мушейся.
Шабдалыларды қалай сақтау керек
Шабдалыды ұстап алудың ең жақсы тәсілі асханалық санауышта оларды пісетін шыңдарда қолданар алдында бірнеше күн қалады. Сіз оларды піскеннен кейін бір аптаға дейін салқындатуға болады, бірақ олар кейбір дәмін жоғалтуы мүмкін. Егер олар шапшаң және мыжылып қалса, олар қолданылу мерзіміне қарай өтіп кетеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 58 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 52 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 0 г |