Oreo Truffles үшін бұл рецепт жылдам, қарапайым және дәмді! Сізге тек қана осы үш шоколадты емдейтін ингредиенттер керек. Оларды үнемі ОРЕОС немесе кез-келген арнайы хош иістендірілген сорттарын қолданып көріңіз. Балалар шарларды айналдыруға көмектеседі және кәмпиттерді кептіруге болады, және олар Cookie формадағы Oreos таныс дәмін ұнатады.
Сізге не қажет
- 1 фунт қаптама Oreo печеньесі
- 8 унция кілегей ірімшігі (жұмсартылған)
- 8 унция шоколадты кәмпиттер жабыны (немесе туралған шоколад)
Қалай жасауға болады
- Пісіру парағын пергамент қағаз немесе балауыз қағазға айналдыру арқылы дайындаңыз.
- 6 Oreo кукилерін бөліп алыңыз да, куки қалғандарын азық-түлік өңдеушісін пайдаланып немесе оларды пластикалық қапқа салып, илектеу білгісі арқылы ұнтақтаңыз.
- Егер тамақ процессорын қолданып жатсаңыз, кілегейдің ірімшігін майда бөліктерге қосып, бірнеше рет пісіріп, кәмпиттердің дәмділігі қамырдың түріне дейін болады. Егер тамақ процессоры болмаса, кілегей араластырылғанша және печенье қамыры сияқты сезінгенше жұмсартылған кілегей ірімшік пен қылшақты араластырыңыз.
- Тоңазытқышта кәмпитіңізді шамамен 1 сағат бойы нығайтатын етіп қойыңыз.
- Шай қасықтан немесе кәмпит кеседен пайдаланып, 1 дюймдік шарларды және қолыңыздың ортасында дөңгелекке дейін созыңыз. Кәмпиттерді дайындалған пісірме табаққа салыңыз. Шоколад жабыны мен печенье дайындау кезінде оны салқындатыңыз.
- Шоколадты микротолқынды пешке және микротолқынды пешке ерігенге дейін, әр 30 секундтан кейін араластырып, қызып кетуден сақтаңыз. Шоколадтың ыстық болмайынша, бірақ әлі де жылы және сұйық болғанша салқындауға мүмкіндік беріңіз.
- Декорациялау үшін пайдаланылған кукилерді қатал түрде басып шығарыңыз.
- Шанышқыны немесе шағылыстыру құралдарын пайдаланып, трюфельді балқытылған жабуға құйыңыз. Артық тамақты ыдысқа салып, оны пісіру парағына қайта салыңыз. Қаптама әлі дымқыл болғанымен, үстіне бірнеше туралған печенье себіңіз. Қалған трюфельдермен қайталаңыз, олардың бәрі майысқан және безендірілгенше.
- Қаптаманы орнату үшін науаны 10 минут бойы салқындатыңыз. Oreo Truffles аптасына дейін тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақталуы мүмкін.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 177 |
| Барлығы май | 11 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 10 мг |
| Натрий | 105 мг |
| Көмірсулар | 18 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 2 г |