Мүмкін, кез-келген адам ішетін ең жақсы заттардың бірі, көк шай 4000-нан астам жыл бойы қытай мәдениетінде синоним болды. Сонымен қатар дәмі үшін жасыл шайдың көптеген емдік қасиеттері бар, соның ішінде онкологиялық аурулардың, инсульттердің, мидың қызметін жақсарту және тағы басқалар.
Жасыл шайдың пайдалы артықшылықтары:
- Жасыл шай мидың жұмысын жақсартады, ақылға қонымды және тез ойластырады. Құрамында кофеинмен бірге алаңдаушылықты төмендете алатын L-theanine аминқышқылы бар.
- Жасыл шай кофеге қарағанда кофеиннен кем, бірақ сізді сергек ұстап, мидың қызметін жақсартуға жеткілікті.
- Жасыл шай сіздің денеңіздің майын жағуға және зат алмасу жылдамдығын арттыруға көмектеседі. 10 адамнан тұратын бір зерттеуге сәйкес, жасыл шәй ішу үнемі энергия шығынын 4% -ға арттырды. Тағы бір зерттеу көрсеткендей, майлы тотығу 17% артты.
- Жасыл шай сіздің есіңізді қорғайды және Альцгеймер мен Паркинсонды алу мүмкіндігін азайтады. 2010 жылғы зертханалық зерттеулер жасыл шайдың деммения мен Альцгеймер ауруы бойынша нерв клеткаларының өлімінен қорғай алатындығын анықтады. Көптеген зерттеулер қажет, бірақ әзірге ол өте жағымды.
- Жасыл шай - асқазан мен сүт безінің жаңа емі! Жақында 2015 жылы өткізілген зерттеуде асқазан мен сүт безінің қатерлі ісігін емдеуге қолданылатын Герцептин деп аталатын препаратпен бірге жасыл шайдың қосындысы анықталды. Лаборатория перспективалы болды және адам сынақтарын жоспарлады.
- Кеуде қатерлі ісігі. Зерттеулердің мета-талдауы жасыл шайдың ішінен ішкен әйелдердің сүт безі қатерлі ісігінің даму қаупін 22% төмендететіні анықталды.
- Простата обыры: Бір зерттеу жасыл шайдың ішінен ішкен еркектерде еркектерде, простата қатерлі ісігінің ең көп тараған түрін дамыту мүмкіндігінің 48% төмен екендігін анықтады.
- Колоректальды қатерлі ісік: Қытайдағы 69 мыңнан астам әйелді зерттеу жасыл шай ішудің тұрақты жасушаларының 57% -ға дейін колоректальды қатерлі ісік ауруы бар екенін анықтады. Колор рагы, ректальды қатерлі ісік немесе ішектің қатерлі ісігі, сондай-ақ жасыл шайдың қолданылуы деп аталатын колоректальды қатерлі ісік
- Жасыл шай ішу холестеринді төмендетуге көмектеседі. 2013 жылдан бастап, 821 адамнан тұратын жасыл шай немесе қара шайды күнделікті ішетін болсаңыз, ол сізде холестеринді азайтуға және шайдың құрамында болған катехиндердің арқасында қан қысымын төмендетуге көмектеседі. Сынақтардың көпшілігі қысқа мерзімді болды, сондықтан ұзақ мерзімді зерттеулер мен зерттеулерді қажет етеді.
- Жасыл шай сіздің тістеріңізге жақсы. Жасыл шайдағы катехиналар бактерияларды өлтіруі және тұмау вирусын ұстап алу мүмкіндігін азайтуы мүмкін.
- Жапонияда жүргізілген зерттеу көрсеткендей, ең көп жасыл шай ішкендер ІІ-қант диабетін дамытудың 42% -ға төмен қаупі бар. Қант диабеті, шамамен 300 млн. Адамға әсер етеді, қанның қант деңгейі жоғары және табиғи инсулинді өндіру қабілетін төмендетеді. Жасыл шай инсулиннің сезімталдықты жақсартады және қан қант деңгейін төмендетеді.
- Жасыл шайды ішу қаупін азайтуы мүмкін. Жапон зерттеуінде күніне 5 немесе одан да көп жасыл шәй ішкен 40 530 ересек адам 11 жыл бойы өлім қаупін азайтты. Жүрек ауруы мен инсульттерді біріктіретін себептердің жалпы өлімі әйелдерге өлім қаупін 23% -ға және ерлерде 12% -ға төмен екенін көрсетті.
- Жасыл шай сіздің теріңізге жақсы. Жасыл шайдағы антиоксидантты және қабынуға қарсы қасиеттер әжімдер мен қартаю белгілеріне көмектеседі. Адамдар мен жануарларға арналған зерттеу жұмыстары жасыл шайдың жергілікті жерлерде зақымдануын азайтатынын көрсетті.
Қанша жасыл шай?
Жасыл шайды қалай тұтынуға болатыны туралы аралас пікірлер бар. Шындық - жасыл шайдың бір шыныаяқы денсаулығыңызға әсер ету үшін жеткіліксіз. Кейбіреулердің айтуынша, 2 шыныаяқ жасыл шайдың артықшылықтары пайда болады, ал басқалары 5 дейді. Кейбіреулер 10 шыныаяққа дейін мінсіз деп санайды, бірақ ваннада көп уақыт жұмсау туралы алаңдасаңыз, диетаға жасыл шай қосуға болады.
Жасыл шайдың төменгі жағы?
Жасыл шай құрамында темір және фолий қышқылдарының сіңуін төмендететін танин бар. Егер сіз жүкті болсаңыз немесе жасыл шайды ұйғаруға тырыссаңыз, мінсізден кем болуы мүмкін.
Әйтпесе жасыл шайдың көп артықшылықтары бар, ол шын мәнінде ішуге болмайтын нәрсе.