01 04
Құмыраны жинау - көкөніс грильін жасау
RapidEye / Getty Images Жақсы керамика (терактоты) гүл шоқтарын гриль жасау үшін керемет ыдыс жасайды. Керамикалық материал сыртта оқшауланғанда жылуды ұстап тұрады. 10 дюймдік ыдыстың пішіні мен өлшемі бірнеше кебаб үшін өте ыңғайлы, ал көмір грильде сағатына ыстық болады. Және, әрине, керамикалық гүл құмырасы өте арзан.
Жақсы сапалы 10 немесе 12 дюймдік керамикалық гүл сатып алушыны екі табақшамен сатып алыңыз. Кейінірек екі табақшаның не үшін қажет екенін талқылаймыз. Содан кейін сізге құм қажет - кастрөлдің жартысын толтыру үшін жеткілікті. Бұл ағаш көмірге, шәуетке және тамақ дайындауға арналған қосымша гүлді гриль үшін негізгі компоненттер болады.
Ескерту : Гүл өсіретін пиракотаның сіздің гриліңізді оқшаулайтынын атап кеттік. Бұл кеме ыстық болмайды дегенді білдірмейді. Ол қатты ыстық болады және орнықты және қауіпсіз жерге орналастырылуы керек. Әрқашан біреу, сіз пештің отты сөнгенше, сіз шығарған әрбір ыдысқа жауапты болуға тиіс.
Жақсы табада ешқандай жарықтар болмауы керек. Жарқырау шұңқырларға толған кезде ыдысыңыздың бұзылуына әкелуі мүмкін және бұл жаман болмақ.
02 04
Құмыраны дайындау - Гүл шырыны грильін жасау
Flowerpot жартысы құммен толтырылған. Деррик Ричес Гүл өсіретін табақшаға салыңыз. Flowerpots төменгі бөлігінде тесік бар, сондықтан құмды төгіп алмас үшін, табақшаның астына ыдысты салып, пісіру кезінде оны ұстаңыз. Бақытымызға орай, табақша құмыраның қаншалықты ыстық болғанына қарамастан, салқын күйде қалады. Егер сіз кастрюльді ұстау немесе көтеру қажет болса, тек табақшаның көмегімен жасаңыз, бірақ өте сақ болыңыз.
Потты толығымен құммен толтырыңыз. Құм құмыраның төменгі бөлігін жылудан оқшаулайды, осылайша гүлдер тақтайшасын беттерге орнатып, жылуды тасымалдамайды. Әрине, сіз тұтанатын материалдарды сіздің гүлдеріңізден алыс ұстауыңыз керек.
03 04
Сіздің өртіңізді жасаңыз - Гүл шығаратын гриль жасаңыз
Ағаш көмірмен толтырылған гүл. Деррик Ричес Бір 10-дюймдік гүлбағыш гриліне 12-ден 14 стандартты көмір брикеттер қажет. Олар кастрюльге кіргенде, олар қазірдің өзінде жануы тиіс. Сондықтан көмірді жарыққа шығаратын нәрсе, сондай-ақ ыстық көмірлерді кастрөлге апару тәсілі қажет.
Бұл міндет үшін ең жақсы жұмыс - көмір шламы, өйткені бұл көмірді жеңілдететін жеңіл және жеңіл тәсілі. Брикеттерді жарқыратып, жұп қышқылымен қыздырылған ыстық көмірлерді құмның үстіне гүл шоқысына жібереді. Көмірді толығымен дайын емес (ақ және күл), бірақ кем дегенде ыстық және жану керек.
Тасымалдау мәселесі : құмды және көмірді жағып тұрған ыстық пішінді грильді жылжыту күрделі және қауіпті болуы мүмкін. Дегенмен, үстелге отырғызылған ыстық көмірлермен гүл саңылауларын толтыру қауіпті болуы мүмкін. Сіз не істеуді таңдай аласыз. Мен кастрюльдерді үстелге толтыруға бейім және оларды тым көп қозғамауға тырысамын. Мен кастрюльдерді кестелермен толтырып, барлық жерде қауіпсіз қашықтыққа толтырамын. Кесектің ішіне қою үшін көмірді бір-бірден алу үшін екі жағынан жақсы қосқышты пайдаланыңыз.
Сізге кастрюльде көмірдің бір қабаты керек. Оларды толтырмаңыз, өйткені артық қызу сіздің ыдыстың жарылуына немесе бұзылуына әкелуі мүмкін.
04 04
Сіздің ыдыстың үстінде пісіру - Гүлді гриль жасау
Maarigard / Getty Images Сіз күнделікті күнделікті жұмыртқаны пісіруге арналған торды табуға тырысып, сол бір гамбургердің біреуін бір-біріне орналастыра аласыз. Немесе ақылды жолды таңдай аласыз және гүл пісіретін тағамдарыңыз үшін кебабтармен жүре аласыз. 10-дюймдік гүлбағыш грильі жақсы үш өлшемді кебабты ұстап, шамамен 10 минут ішінде пісіруге болады. Гүл шершері ыстық күйінде қалғанда, қонақтарыңыз қолайлы ыдысқа ие болғандықтан, қонақтарыңыздың өнімдердің кең ассортиментін (екі сағат бойы) грильдеуі мүмкін.
Мен әр ыдысқа арналған екі табақшаға мұқтаж екенімді айттым, бірақ мен бұл екінші сөреде не істеу керектігін айтпадым. Сіз өзіңіздің көкөніс грильін пісіруді аяқтағанда, екінші шұқығышты күлдің үстіне қойып, оттегін алу арқылы отты сөндіріңіз.
Ескерту : Гүлді грильге су құймаңыз. Суықтың кенеттен соққысы кастрюльді бұзып, өте үлкен шиеленісті тудыруы мүмкін.
Ең бастысы - жақсы уақытты өткізіңіз!