Ағылшынша жаз күнін кімдерде Пиммс пен Лимонадтың стаканына қарамайды? Бұл жеңілдік (алкогольдік) сусын Британияда көптеген жазғы оқиғалармен синоним болып табылады және сіз оны барлық фестивальдарда, үйлену тойларында, спорттық іс-шараларда, әсіресе теннистен Уимблдонда, теннис турнирінде табасыз, орта есеппен 235 мың стақан ).
Ұлыбританияда осында танымал болған Пиммс туралы не айтасыз? Неліктен шыршадағы Пиммалар бетінің тарихы мен тарихын біліңіз . Танымал болу-ақ, Pimms - керемет сусын және ең қарапайым нәрсе, әрқашан! Төменде келтірілген рецепті қарап, не айтқым келетінін көресіз.
Сізге не қажет
- Пимм № 1
- Тоңазытылған сарқылған лимонад
- Құмыраны толтыру үшін мұз
- Қияр
- Жалаңаш жапырақтары
- Қызғылт кесектер
- Құлпынай, жуылған, еріген және екі есе аз
Қалай жасауға болады
Егер сіз бір ғана пимма жасап, мұзбен толтырсаңыз, әйнекті шыны ыдысқа немесе шыны ішіңіз.
Пиммнің № 1 бөлігін ыдыс-аяқты немесе шыны ыдысты толтыру үшін 3 бөлікке салқындатылған лимонадпен араластырыңыз.
Қазір шығармашылық бөлігін бастайды. Хош иісті шығарып алу үшін қолыңызға жалбызды жеңіл сындырыңыз және қияр, қызғылт сары және құлпынай бөліктерімен Пиммаларды ең жақсы көретін кез келген пропорцияда қосыңыз. Бақылау ережесі апельсин және құлпынайдың біріне 2 тілім қияр береді, бірақ сіз оны өзіңіздің қалауыңызша және өзіңізге ұнайтын дәмді жасай аласыз.
Ұзын қолмен қасықпен араластырыңыз және қызмет етіңіз.
Мен сіздерге біреуден артық қызмет көрсетуге немесе бір құмырауға дайындалуды ұсынамын, әсіресе күн сәулесі жарқырап жатқан кезде әрдайым көп шақырылады.
Ескерту: шын мәнінде дәстүрлі ағылшын пиммаларында ешқандай қосымша спирт жоқ, арақ сияқты спиртті қосу тәсілі - американдық нұсқасы.
Perfect Pimms жасау туралы 7 кеңестер:
- Жоғары сапалы физиологиялық лимонадты қолданыңыз, арзан нұсқалар әдетте қышқыл болғандықтан, әдетте дәмді оңай бұзады.
- Пиммаларды Fruit Cups деп аталатын басқа спиртпен алмастырмаңыз. Олар өздерінің хош иістерін партияға әкеледі, бірақ бұл классикалық Пиммс емес.
- Үшінші үштен бір бөлігін лимонадқа дейін пропорцияларды сақтаңыз - тым көп Пиммалар басым болуы мүмкін, тым көп лимонады пиммаларды әлсіз етеді.
- Пиммдердің аңыздары тек қиярдың қабығынан ғана қолдануды ұсынады; ол қосымша хош иісті қосады және сусынға ерітілген жемістерден туындаған бұл түршігерлік шабуды болдырмау үшін кесектерге қарағанда қатты болады.
- Қиярға, апельсинге және жалбызға жабысқыңыз келсе, классикалық Пиммс, құлпынайлар әдемі қосымша болып табылады және алма тілімдерін пайдаланбаңыз, олар өте шапшаң болады.
- Пиммзды қоспас бұрын, жалбызды аздап ұнтақтап, сергітетін және салқындататын пиммдарды жасауға көмектесетін жалбыз жалбызының хош иісін шығарады.
- Егер сіз оны таба аласыз немесе бақшаға ие болсаңыз, Borage жалбызға керемет балама етеді және бірдей сергітеді.