Бұл құстың барбекю соусымен басталуын талап ететін қарапайым қырғауыл рецепті. Немесе өзіңіздің сүйікті брендіңізді пайдаланыңыз. Қалай болғанда да, бұл ғажайып болады!
Сізге не қажет
- 1 қырғауыл, кесілген
- 1 кесе (240 мл) барбекю соусы
- 1/4 кесе (60 мл) еріген сары май
- 1 шай қасық (5 мл) тұз
- 1 шай қасық (5 мл) қара бұрыш
- 1 шай қасық (5 мл) паприка
Қалай жасауға болады
1. Орташа жоғары жылу үшін грильді алдын ала қыздырыңыз. Тұздықты, паприка мен қара бұрышты сылап бөліңіз. Еріген сары маймен және гриль торына қойыңыз. 15-20 минут пісіріңіз, кейде бұраңыз. Тағам дайындау процесінде жиі барбекю соусымен пісіріңіз. Қызуды орташа деңгейге дейін азайтып, қосымша 10-15 минутқа немесе алқызылдың ішкі температурасы 165 градусқа дейін жететінше дайындаңыз.
2. Ыстықтан алып тастаңыз, бес минутқа қалдырып, тоқтаңыз және қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 312 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 62 мг |
| Натрий | 1,333 мг |
| Көмірсулар | 30 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 12 г |