Егер ол қалыпты дампаса, ашық мыс кәмпиттері бір жылға созылуы мүмкін.
Қант құты шырынынан алынған қалың сироп , мүкжидек, пияз бәліштері мен барбекю соусының рецептілеріне ерекше дәм береді. Бұл қолда бар пайдалы ингредиент болса да, үйдегі аспаздар көбіне кейде немесе сирек кездеседі. Бір наубайшының өмірінен асып кете алатын балдан айырмашылығы, сірне сығындысы сақталады. Бірақ дұрыс жағдайда ол бір жылға немесе одан да ұзаққа созылады.
Моласса сақтау туралы кеңестер
Температура мен ылғалдылық - бұл пирамидаларға ең үлкен қатер. Екеуі де бактериялардың құйылуына себеп болуы мүмкін. Меластарды ғылыми жобаға айналдырмас үшін, оны кәдімгі қаптаманың артқы жағындағы салқын, құрғақ, қараңғы жерде тығыз жабылған бастапқы контейнерде сақтаңыз. Сақтау туралы кеңестер коммерциялық жағынан қолжетімді пирамидалардың барлық түрлеріне қолданылады: жеңіл, қараңғы және қараңғыланған, сульфаттық және сұлу емес сорттар.
Ол талап етілмейді, бірақ сіз сірнеді тоңазытқышта сақтай аласыз. Бірақ егер жасасаңыз, оны тоңазытқыштан шығарып алуыңыз керек және оны бөлме температурасына дейін жеткізіңіз. Әйтпесе қалың әрі құйылмай қалады. Балама ретінде тұтқырлықты азайту үшін барлық ыдысты жылы суға арналған ыдысқа жылы сіңіре аласыз. Оны микротолқынды пешке қоймаңыз, ол біркелкі қызуы мүмкін. Пьемондар сұйық күйге қайта оралғаннан кейін оны қалыпты жағдайға қарай қолдануға болады.
Тоңазытқыш температураны біркелкі ұстайды, әсіресе жылы климатта сірнеділерге пайда әкеледі. Салқын, құрғақ, қараңғы жерде бір жыл мерзімге ашылмаған банка банка сақтаңыз. Сіз оны ашқаннан кейін, оны бөтелкенің ерінін мұқият тазалап, әр қолданғаннан кейін құмыраны мұқият жаба отырып, салқын жерде 6-дан 12 айға дейін сақтап қойыңыз.
Тоңазытқыш сақтау әлеуетін кең ауқымның соңына дейін ұзартады.
Моластар кетіп қалды
Көптеген қатты түрдегі ірімшіктерден айырмашылығы, пішінді құты пайда болған кезде құтылуға болады, пальпаны ешқандай өсімдік өседі. Егер сіз тіпті кішкене орынды көріп тұрсаңыз, бүкіл банканы тастаңыз. Меласқа арналған құрғақ бетінде немесе сезімтал, түстің түстері бұзылғандай көрінуі мүмкін.
Пирамидалар да айқын көрінеді. Егер ол бөлек немесе жағымсыз иіс болса, онда жаңа бөтелке сатып алу уақыты да бар. Кейде пирамидалар кристалданып, ол да бұрылып кеткенін көрсетеді. Ұзақ уақыт сақталғаннан кейін қайтадан қолданбас бұрын, сірнедіңізге дәмдік талдаңыз. егер ол дәмі мен жақсы көрінсе, бұл әлі де жақсы.
Дегенмен уақытқа дейін банкадағы мөрленіп жазылған күнге ең жақсы түрде назар аударыңыз; Момастардың дәмі ашық немесе ашылмаған құмырадағы уақыттың ішінде бұзылады. Дегенмен, тұтыну үшін өте қауіпсіз болуы мүмкін, бірақ көп уақыт өткеннен кейін ол сіздің рецептіңізге лайықсыз сапалы нәтиже бермейді.