Құлпынай бұл өте жеңіл және дәмді шампан соққысының әсем жемісі. Рецепттер жылдың кез келген уақытында өте жақсы, және ол жылдам жаңа сүйікті болуы мүмкін. Хостингтің қандай түріне қарамастан, қонақтарыңыз оның жемісті дәмін және сергітетін жарқырауын тамашалайды.
Бұл штанганың негізін сіз дүкендегі мұздатқыш бөлімінен таба аласыз, мұнда сіз жеміс зеңбірегі мен кейбір мұздатылған құлпынай аласыз. Екеуі де ішінара жібітілгенін және шырынды толықтай еріту үшін пышақты жақсылап араластыратыныңызға көз жеткізіңіз.
Сізге не қажет
- 12 унция жеміс бұрышы (мұздатылған)
- 10 унция құлпынай (мұздатылған немесе 1 1/2 кесе тұщы, кесілген құлпынай)
- 2/3 шыныаяқ
- апельсин шырыны
- 2 ас қасық
- лимон шырыны
- 3 кесе су
- 24 унция
- зімбір але
- 1 (750мл) бөтелкедегі шампан
- Гарнир: құлпынай, розмарин, маусымдық жемістер немесе цитрус кесектер
Қалай жасауға болады
- Соққыға арналған ыдыста жеміс шырыны негізін жасау үшін жартылай қуырылған жеміс зеңбірегін, құлпынай, апельсин және лимон шырындарын және суды біріктіріңіз.
- Қызмет етуге әзір болғанша жақсы араластырып, тоңазытқышта сақтаңыз.
- Штангаға қызмет етуден бұрын, зімбірді және шампанды қосыңыз.
- Жаңа құлпынай, розмарин, маусымдық жеміс немесе цитрус кесектерімен безендіріңіз.
20-ға жуық унция порциясын береді.
Кеңестер мен амалдар
Бұл рецепт концентрат ретінде қапталған мұздатылған жеміс зеңіне сүйенеді, сондықтан қосымша су қажет.
Егер сіз шөлмектегі жеміс шырыны шырынын ішуді қаласаңыз, сіз суды өткізіп жіберіп, жеміс зеңбіркесінен 2 кесе құйыңыз. Дәміне қарай керемет шырын қоспасын таба алмайынша көп қосыңыз.
Құлпынай маусымы кезінде мұздатылғаннан гөрі жаңа құлпынай пайдалануға кеңес беріледі. Сіз оларды өз шырындарын босатуды үйренесіз және мұны оңай соққымен жасауға болады . Сонымен қатар, жидектерді электр шырын сыққыш арқылы іске қосыңыз. Бұл соққыға сергектік дәм береді және көктемгі және жазғы кештер үшін өте жақсы сусын шығарады.
Шампан - сіздің жалғыз нұсқа емес, сіз сүйікті жарқыраған шарапты таңдай аласыз . Сіз итальяндық Prosecco-дің бюджетке аздап аз шығын келтіретінін жиі таба аласыз.
Шарапты және содады ең соңғы минутта қосу сіздің соққы мүмкіндігінше шұғылдануды қамтамасыз етеді . Барлық ингредиенттерді қызмет етуден бұрын жақсы және суық екеніне көз жеткізу үшін уақытынан бұрын суытыңыз. Мұны істеу арқылы сіз мұз қосудан және хош иісті суаруды болдырмасаңыз болады. Тағы бір нұсқасы - пышақ ыдысын қабырғалы науаға немесе мұзбен толтырылған тегіс ыдысқа орнату, оны еріген кезде сергіту.
Бұл рецепт көп мөлшердегі соққыларды құрайды . Егер сіздің пышақ ыдысыңыз дыбыс деңгейін реттей алмаса, бір уақытта шырынның араластырғыштың тек жартысын ыдысқа құйыңыз. Мұны теңгермелі інжу-маржаны мен шампаньмен толтырыңыз, қалған бөлігін ыдысқа құйып қою үшін қалдырыңыз.
Алкогольсіз болыңыз
Мінез-құлықтың рецепті - бұл барлық жеміс беретін алкогольсіз жемісті құруға керемет үміткер.
Жай ғана шарапты жүзім шырынымен ауыстырыңыз. Дәмі дерлік бірдей болады, бірақ ол бала және ішімдік емес. Жарқыраған сидр жақсы жұмыс істей алады.