Бұл қарапайым раушан кілегейі баяу пеште дайындалады. Құлпынай рубарг толтыру қарапайым қоңыр қант пен сұлы ұнтақталған қоспамен аяқталады. Рецептте жаңа піскен раушан және құлпынай пайдаланыңыз.
Диссертті кілегей немесе балмұздақпен баяу пештен ыстық етіп көрсетіңіз.
Сондай-ақ, қараңыз
Классикалық рубарбалық қытырлақ пирог
Жылдам және жеңіл Рубар Чутни
Шырын сығындысы бар рубар күріш
Сізге не қажет
- 3 кесе шұжық (кептірілген)
- 3 стақан құлпынай (туралған)
- 2/3 шыныаяқ қант (түйіршіктелген)
- 1 шай қасық лимон қабығы (үгітілген)
- 2 шай қасық cornstarch
- Еңкейткішке арналған:
- 1 кесе тағамдық ұн
- 1 стакан жылдам сұлы
- 3/4 кесе қоңыр қант (оралған)
- 1/4 шай қасық корица (топырақ)
- 1/2 шыныаяқ майы (суық)
Қалай жасауға болады
- Орташа баяу пештің астыңғы жағын және жағын май жағыңыз.
- Баяу пеште 2/3 стакан қант, лимон қабығы және жүгері сығындысы бар кептірілген рауғарды және ұсақталған құлпынайды біріктіріңіз. Жақсы араластырыңыз.
- Бір шараға ұн, сұлы, қоңыр қант және даршын қосылады. Сары майды араластырылғанға дейін кесіңіз. Құлпынайдың раввин қоспасы бойынша біркелкі қоспасы себіңіз.
- Үстіңгі жағын 3 сағат бойы пісіріп, пісіріңіз немесе рубаргүл тендерге дейін.
- Балмұздақ немесе балмұздақпен бірге жұмыс істеңіз.
4-тен 6-ға дейін қызмет етеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 457 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 41 мг |
| Натрий | 249 мг |
| Көмірсулар | 75 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 3 г |