Рубарб АҚШ-тың көп бөлігінде өседі, бірақ мұздатылған жермен жақсы суық қысты жақсы көретіндіктен, Оңтүстік Американың кейбір жерлеріне келу қиын болуы мүмкін. Егер сіздің артқы аулаңызда жоқ болса, көктемде және жаздың басында нарықтарда іздеңіз.
Мен осы рыбалыстың дәмдісін ваниль балмұздақының кілегейлігімен қолданғанды ұнатамын. Ол сондай-ақ ауыр кремді ұнтақтаумен немесе қуырылған қуыршақпен немесе жаңадан тартылған кілегеймен тамаша.
Сізге не қажет
- 1 кесе тағамдық ұн
- 3/4 кесе сұлы
- 1 кесе қоңыр қант (жеңіл, қатты оралған)
- 1 шай қасық корица (топырақ)
- 1/2 кесе майы (балқытылған)
- 4 кесе шұжық (туралған)
- 1 кесе қант
- 2 ас қасық cornstarch
- 1 стакан су
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- Гарнир: тартылған (немесе кілегей-балмұздақ немесе балмұздақ)
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 ° F (180 ° C / Газ 4) дейін қыздырыңыз. 9 дюймдік төртбұрышты ыдысқа май жағыңыз.
- Ұнды, сұлы, қоңыр қантты, даршын және еріген майды біріктіріңіз; жақсы араласады. Сынғыш қоспаның жартысын дайындалған пісірме табаққа салыңыз. Туралған рауқарды ұнтақталған топырақ.
- Кәстрөлде қант пен жүгері ұны араластырыңыз; баяу су қосып, тегіс және жақсы араластырылғанша араластырыңыз. Төмен температурада пісіріп, қалыңдатылғанға дейін әрдайым араластырыңыз. Ванильді араластырыңыз. Тұзды раушан үстіне құйып, қалған қалдықтармен себіңіз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 40 минут пісіріңіз немесе рубаргүл нәзік болады.
- Тұтқаны немесе ванильді балмұздақпен бірге қолданыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
- Рубарбтың шірік пирогы
- Піскен Руббар рецепті
- Құлпынай рыбматты төгетін торт
- Жылдам және оңай Құлпынай Рубар Фолы
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 383 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 31 мг |
| Натрий | 189 мг |
| Көмірсулар | 66 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 2 г |