Бұл тәтті руббар тұзды құймақ немесе вафли үстінде қасық немесе оны балмұздақ тұздығы ретінде қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 1 фунт рауғар (кесілген)
- 1 1/4 шыныаяқ қант (рауқарды салыстырмалы түрде тәтті болған жағдайда азырақ пайдаланыңыз)
- 1 ас қасық жүгері
- Міндетті емес: 4 тамшы қызыл бояуды түсіреді
Қалай жасауға болады
- Орташа кәстрөлде Рубарбаны шамамен 1/2 дюйм сумен біріктіріңіз.
- Қант қосыңыз; қайнатыңыз. Астыңғы қыздыру және 10-15 минут ішінде қайнатыңыз, немесе рубарба нәзік болады. Кейде араластырыңыз және қажет болса көбірек суды қосыңыз.
- Блендер контейнеріне қасық; қоспасы тегіс болғанша қоспаңыз.
- Жүгері қойнауын және қызыл тамақ бояуының бірнеше тамшысын қосыңыз немесе қалаған түске жеткенше.
- Рубуба тұздығы қоспасын кастрюльге қайтарыңыз және қайнатыңыз; жылынуды азайтып, қалыңдатылғанға дейін қайнатыңыз.
- Тұзды құймаққа, нан пудингіне, фунт тортына немесе балмұздаққа қолданыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 48 |
| Барлығы май | 3 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 3 мг |
| Көмірсулар | 5 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 1 г |