Нан пісіруге арналған құрал-жабдықтар барлық үйдегі кондитерлік өнімдерді қажет етеді

Сіз пісіруге жаңа пісіп жатсаңыз немесе басқа біреуді пісірудің бейнелеу өнері үшін дайындағыңыз келсе, онда жалпы пісіру құралдарының тізімі келтірілген. Бұл тоқаш жабдықтарының тізімі сізге пирожныйлар, печеньелер, пирогтар және тағы басқаларын пісіруге қажетті барлық нәрселерді алуға көмектеседі.

Бұл жоғары сапалы өнімдер - сіздің тағамыңызға арналған инвестициялар екенін есте сақтаңыз. Осылайша, олар біршама қымбатқа түседі, бірақ өмір бойы жалғасады.

• 01-ден 11-ке дейін

  Шыныаяқтарды және қасықтарды өлшеу

  Құрғақ және дымқыл ингредиенттерді өлшеуге арналған өлшеуіш ыдыстар мен қасықтарға толығымен ие боласыз. Шыны өлшеуіш шыныаяқтарды да ұмытпаңыз, себебі сұйықтықты өлшеуге болады. Бұл салыстырмалы түрде арзан және жергілікті доллар дүкенінде қол жетімді болуы мүмкін. Пісіру кезінде өлшеу дәл болуы керек, сондықтан сізге нан жабдықтарының тізіміне өлшеу құралдары қажет болады.

• 02/11

  Араластыру шарлары

  Ингредиенттерді араластыратын ыдыссыз араластыра алмайсыз. Әдетте, бір элементті пісіру кезінде бірнеше пайдаланылуы мүмкін. (Егер сізде тұрмыстық араластырғыш бар болса, араластыру ыдысын пісіру үшін пайдалануға болады, бірақ сіз бірден бірнеше ыдысқа ие болғыңыз келеді, өйткені сіз әдетте сұйық ингредиенттерді бір ыдысқа және құрғақ ингредиенттерге басқасына араластырасыз.Ал табақшалар да мұзды араластыру үшін жақсы және басқа қырғыштар).

• 03 11

  Wire Whisk

  Сіз сымның шұңқырсыз тиімді түрде араластыра алмайсыз. Олар құрғақ және дымқыл ингредиенттерді мұқият араластыру үшін міндетті болып табылады.

• 04 11

  KitchenAid тұрағы араластырғыш

  Әрине, кез келген адамға арналған соңғы араластырғыш, әрине, тұрмыстық араластырғыш. Мен өзімнің KitchenAid стендтерін жақсы көремін, себебі ол 10 жылдамдыққа ие, ол араластыруға, илеуге және салқындатуға мүмкіндік береді. Қолмен араластырғышты қолданғанда, бұл түймені басу арқылы тегіс араластыруға мүмкіндік береді. Олар әдетте қолмен араластырғыштарға қарағанда қымбат, бірақ ондаған жылдарға созылуы мүмкін.

• 05 of 11

  KitchenAid 5-жылдам қол микшері

  Стендтік араластырғыш әрқайсысы үшін болмауы мүмкін, және бұл жағдайда қолмен араластырғыш жұмысын дәл солай жақсартады - араластырғышты ұстап тұру үшін өзіңіздің локтің майымен біраз уақыт өткізіңіз. Дегенмен алаңдатуға болмайды, өйткені мұнда үлкен қолмен араластырғыштар көп. Мен KitchenAid Ultra Power Plus 7 қолмен араластырғышты пайдаланамын, себебі ол 5 жылдамдыққа ие, турбоагнитофондар және ыңғайлылықты қамтамасыз ететін эргономикалық жасақталған тұтқа.

• 06 11

  Пісіруге арналған жиынтықтар

  Бокспен безендіре алмайсыз. Пісіруге арналған табалар, печеньелер, пирогтар және пісіру табақтары сияқты пісіру табақтары қажет.

• 07 11

  Резеңке спатулалары

  Қасық пішінді шпатланы тостағаннан торт пюресін алып тастағанда және шиыршықтарды қырып тастағанда, оның әрқайсысының соңғы бетін алу үшін өте ыңғайлы. Түрлі өлшемдерді қолданып көріңіз!

• 08 11

  Салқындатқыш табақтар

  2 кекше қабатты ұстап немесе 2 кішкене тірекке ие болуға жеткілікті мөлшерде біреуін алыңыз. Тасымалдауға арналған салқындатқыш тіректер де қол жетімді және оларды оңай сақтау үшін төменге жиналуы мүмкін.

• 09 11

  Пышақтар

  Әрбір ас үй осы пышақ тәрізді жақсы пышақ жиынтығына мұқтаж. Ұзын кесілген пышақ - бұл жақсы пышақ. Ол тортты көлденеңінен кесуге арналған. Егер сіз Wusthof секілді жақсы пышақ алсаңыз, онда сіздің сыйыңыз өмір бойы бағаланады.

• 10-дан 11-ке дейін

  Таймер

  Пісірудің қанша уақытын білмесеңіз, дұрыс нәрсе пісіру қиын. Пештің таймері бар ма. Кейбір аспазшылар мен наубайшылар сыртқы таймерге ие болуы керек.

• 11-тен 11-ке дейін

  Пеш патрондары

  Кейбір адамдар - бұл адамдар, ал кейбір адамдар - пештегі адамдар. Мен кейінгі санатқа түсемін. Мен әрдайым құмыра ұстағышта жанып тұрмын, бірақ ешқашан миттерсім. Егер сізде жоғары температуралы ыдыс болса, немесе балаға пештен құтылуға болады, себебі пештің қолын төмендетіп, қолын толық қорғайды.