Ең жақсы карри ингредиенттердің ең жаңа құрамымен (дәмдеуіштерді қосқанда) жасалады және тез дайындалады, сондықтан бұл гүлді қырыққабат және шоколад карри соншалықты жақсы, қарапайым және жеңіл жасауға болады. Сенімді жеңімпаз.
Осы рецептте, осы вегетариандық Cauliflower және Chickpea Curry рецепті бар қарапайым британдық гүлді қырыққабатты жаңа биіктіктерге көтеріңіз. Қарри рецепті тез және оңай емес, бірақ арзан және қоректік. Бұл карриді негізгі тағамға, түскі асқа немесе етге арналған бүйірлік тағамға дейін жетілдіреді - сондықтан да вегетарианттар мен жемістерді қолайсыз етеді.
Бұл тағаммен табысқа жетудің сыры - оны әсіресе гүлденуіне жол бермеу.
Сізге не қажет
- 1 ас қасық өсімдік майы
- 1 ірі пияз (ұсақ кесілген)
- 2 жасыл былғары (ұсақ балдыр)
- 1 «/ 2 см зімбір (ұсақ үгітілген)
- 3 түйір сарымсақ (тартылған)
- ½ шай қасық ұнтақ
- 1 шай қасық күлгін
- 2 шай қасық гамам масала
- 1 ас қасық жұмсақ қоңыр қант
- 1 х 14оз / 400 г қалайы туралған қызанақ
- 1 1 х 4oz / 400 г нәзік калий, суда
- 1 1x 4oz / 400г қалайы кокос сүті
- 1 бас түсті қырыққабат
- 2 үлкен егеуқұйрық шпинат
- Деш тұзы
- Дас бұрыш
Қалай жасауға болады
- Майды үлкен қуыруға арналған табада қыздырыңыз, пиязды жұмсақ болғанша, туралған пиязды қосып, орташа температурада пісіріңіз.
- Жасыл былғары, зімбір мен сарымсақты қосып, 1 минуттай пісіре беріңіз, күйіп қалмаңыз. Содан кейін кәдімгі ұнтақты, турмериканы, гамамалы масаланы және қантты қосып, әрі қарай әрдайым араластырыңыз. Қызанақтарда, ноқатта және кокос сүтінде жақсылап араластырыңыз.
- Түсті қырыққабаттың сыртқы жапырақтарын алып тастаңыз, түбіндегі қалың бұтақты алып тастаңыз, содан кейін гүлшөпті гүлден шамамен бірдей мөлшерде бөліп тастаңыз - оларды тым кішкентай етіп жасамаңыз немесе олар ыдырайтын болады, тым үлкен және олар пісірмейді.
- Гүлді қырыққабат шырындарын табада дәмді тұздыққа қосыңыз. Түсті қырыққабат пісіргенше 10 минут бойы пісіріңіз, бірақ жұмсақ емес. Тұзды тым қалың болса, кішкене қоректі немесе суды қосыңыз.
- Тұздықты тексеріңіз, қажет болғанда тұзды және / немесе бұрыш қосыңыз, содан кейін ғана шпинат арқылы араластырыңыз, содан кейін ғана басталады.
- Пісірілген күрішпен және / немесе Naan нанымен немесе chapattis.
КОУЛИФЛОВА ЖӘНЕ ЧИЧИКА КУРЬЯНЫ ҚАБЫЛДАУҒА АРНАЛҒАН ЕСКЕРТПЕЛЕР
Fresh - жақсы. Әрқашан ең жаңа ингредиенттерді қолданыңыз, себебі бұл жылдам пісірілетін карри, піскен гүлді қырыққабат жұмыс істемейді.
Балғындық әрқашан дәмдеуіштерге де таралады; Көптеген жылдар бойы шкафта банка ұстап, оларды жақсы деп күтетін көп адамның әдеті бар; олар жоқ. Оларды үнемі тазалаңыз.
Жасыл махабатты ұнататын рецепт бойынша
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 370 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 310 мг |
| Көмірсулар | 57 г |
| Диеталық талшық | 13 г |
| Ақуыз | 15 г |