Шалха барбекю соусы бар кішкентай балапандар

Баланың қабырғасының немесе қабыршақтардың дәмді шабдалы барбекю соусымен пісіріліп, шырынды. Бұл қабырғаларды пісірілген немесе пюре картоп, пісірілген бұршақтар, салат жапырақтары немесе салқындатылған салаттармен бірге қолданыңыз.

Барбекю соусы піскен шабдалымен жасалды.

Қатысты рецепттер
Сезам Country Style Ribs
Баяу пештерге арналған кішкентай балалар

Сізге не қажет

• 2 тірек баланың қабырғалары (немесе спарерифтер)
• 1 ірі сарымсақ сарымсақ (жартысында тазартылған және кесілген)
• тұзды дәміне қарай
• дәміне қарай қара бұрыш
• Шабдалы Barbecue Sauce үшін:
• 2 орташа шабдалы (пиллинг, пияз, кесілген немесе туралған)
• 1 3/4 кесе кетчуп
• 2 ас қасық жүгері сироп (немесе алтын сироп)
• 1 1/2 ас қасық Worcestershire соусы
• 1 1/2 ас қасық сірке суы (немесе қызыл шарап сірке суы)
• 1 шай қасық қыша
• 2/3 кесе ашық қоңыр қант (оралған)
• 1 шайыр бұршақ бұрышы

Қалай жасауға болады

1. Қызмет көрсету үшін қабырғаларды кесектерге кесіңіз. Суық сумен шайып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз.
2. Қабырғаларды, май жағын жоғары, фольга тәрізді үлкен қуыруға арналған табада немесе басқа үлкен табаға салыңыз. Қабырғалардың ет бөлігінің үстіне сарымсақ бөлігін кесіңіз. Тұзбен және бұрышпен аздап себіңіз.
3. Қабырғаларды 350 сағат ішінде 1 сағат бойы пісіріп, пісіру уақытының ортасына қарай бұраңыз. Қабырғаларды май жағына қарай бұраңыз және тұздықтың жартысына жуық (төменгі бағыттар) қабырғаларынан сүртіңіз. Пісіру табасын қақпақпен жабыңыз және жылуды 250 F дейін азайтыңыз. 1 1/2 - 2 сағат ұзағырақ пісіруді жалғастырыңыз.

1. Қалған тұзды қыздырыңыз және қабырғалармен жұмыс істеңіз.

Үшін соус:

1. Сорпа ингредиенттерін орташа кастрюльге салыңыз. Орташа ыстықта пісіруге әкеліңіз. Жылытуды орташа деңгейге дейін азайтып, 5-тен 7 минутқа дейін жалғастырыңыз.
2. Маш, араластырғыш немесе импульстікке араластырғышпен бірнеше рет араластырыңыз.
3. Тұздықты шамамен 2-ден 2-ді құрайды.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	372
Барлығы май	11 г
Қаныққан май	4 г
Қанықпаған май	4 г
Холестерин	39 мг
Натрий	782 мг
Көмірсулар	61 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	13 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)