Бұл тауық еті, шошқа еті немесе тіпті балық үшін керемет тұздық. Бұл жұмсақ қоспасы тез және оңай және толықтыратын, бірақ жеңе алмайтын жаңа піскен хош иістендірілген.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе / 120 мл апельсин шырыны
- 1 ас қасық / 15 мл зәйтүн майы
- 1 лимон (дәм мен шырын)
- 1 сарымсақ сарымсақ (тартылған)
- 2 шай қасық / 10 мл шалфей (жаңа піскен, майдалап туралған)
- 1 шай қасық / 5 мл розмарин (балғын, туралған)
- 1 шай қасық / 5 мл тұз (теңіз)
- 1/2 шай қасық / 2,5 мл қара бұрыш
Қалай жасауға болады
1. Орташа пластик немесе шыны пиязда бірге зәйтүн майы мен апельсин және лимон шырынын араластырыңыз. Қоспаға дәмдеуіш, сарымсақ, шалфей, розмарин, тұз және қара бұрыш қосыңыз.
2. Дайындалудан кейін 2 тәулікке дейін дереу пайдаланыңыз немесе ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз. Балық және теңіз өнімдері үшін 30 минуттан артық емес пісіріңіз. Тауық үшін 1 сағат бойы маринадталады. Шошқа шошқа майына араласқанда 1-ден 3 сағатқа дейін рұқсат етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 101 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 198 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |