Бұл дәмді комбинация және дайындалатын жел. Шұжық пен пияз қысқа уақытқа созылады, содан кейін олар тұқымдық гүлді қырыққабатпен шырмайды және жақсылап қуырылады. Кесдірлі өткір піскен шұжық ыдысты әдемі аяқтайды.
Тамақты дәмді отбасылық тағам үшін жеңіл салбыраған немесе кесілген қызанақпен бірге қолданыңыз.
Мен ірімшік пен шұжықтың тұздылықты жақсартқанын сезіндім, бірақ егер сіздің Creole дәмдеуіш қоспасы тұзсыз болса, сіз 1/4 шай қасық тұз қосқыңыз келуі мүмкін.
Сізге не қажет
- مور
- Кішкентай флораларға бөлінген 1 үлкен бас-басы түсті қырыққабат
- 1 шай қасық
- Creole немесе Cajun дәмдеуіштері, жақсырақ тұзсыз
- 1-ден 2 ас қасық піскен ақжелкенді туралған
- 1/4 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- 1/8 шай қасық тұз, егер Cajun дәмдеуіш қоспасы тұзсыз болса
- 2 ас қасық
- зәйтүн майы бөлінген
- 1 орташа пияз, ұсақ кесілген
- 12 унция шоколадты немесе шикі шұжық сияқты
- andouille , жеңіл тауық шұжық, немесе сүйікті, 1/2-дюймдік раунды кесілген
- 1 t0 1 1/2 шыныаяқ өткір чеддер ірімшігін сындырды
Қалай жасауға болады
- Пешті 425 F деңгейіне дейін қыздырыңыз. 2 кварталдағы пісірме табақты тұщы емес пісіруге арналған спрейді немесе сәл маймен сәл маймен немесе маймен бүркіңіз.
- Үлкен ыдыста, егер пайдаланылса, гүлді қырыққабаттың дәмдеуіш қоспасы, ақжелкен, бұрыш және тұзды алып тастаңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Орташа жылудағы табақшадағы 1 шай қасық зәйтүн майы қыздырыңыз. Пияз және шұжық қосыңыз. Кук пісірмей, әрдайым араластырыңыз, шамамен 4 минут.
- Шұжық және пияз қоспасын гүлді қырыққабатқа қосыңыз. Қалған 1 ас қасық зәйтүн майы бар бұраңыз. Барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.
- Түсті қырыққабат нәзік және қызарғанша, қоспаны пісірме табаққа салып, 25-30 минут бойы пісіріңіз. Қуыру уақытында бір немесе екі рет араластырыңыз. Сыраны үстінен ірімшікті себіңіз, пешке оралыңыз және ірімшік ерігенше 3-5 минут пісіруді жалғастырыңыз. 5-тен 6-ға дейін қызмет етеді
Шоколадты және 1 стакан ірімшікті қолданып, 3/4 шыныаяққа (4-реңкте) тағамдық бұзылу:
Калориялары 255, Май 173 калориялары, Жалпы май 19.2, Натрий 932 мг, Жалпы көмірсу 6.0 г