01-ден 05-ге дейін
Ингредиенттерді жинаңыз
Лия Марони Сіз картоп пюресі пюресі туралы естіген шығарсыз, мүмкін, сіз оларды сынап көріңіз. Олар калорияларда өте төмен, бұл тағамдағы кейбір картопты алмастыратын гүлді қырыққабат ретінде қарапайым пюре картофеліне керемет балама болып табылады. Бөлшек гүлдену және картоптың бөліктерін пайдалану табаққа әлі де бірдей консистенцияны, хош иісті және құрылымды картоптың тұрақты пюресі ретінде, бірақ аз мөлшерде калорияға ие болуға мүмкіндік береді. Піскен картоптың бір шыныаяқында шамамен 135 калория бар, ал пісірілген гүлді қырыққабатта шамамен 25 калория бар. Сіз сүт немесе сары майдың қаншалықты қосылғанына көңіл бөлсеңіз, сіз кейбір негізгі калорияларды сақтай аласыз!
Осы жеңіл гүлді картопты пюре жасау үшін алдымен ингредиенттерді жинаңыз. Бұл рецепт үшін сізге қажет:
- 2 фунт сусымалы пюреат, қабығы аршылып, шабылған
- 2 кесе түсті қырыққабат гүлдері
- 1/2 кесе кішігірім сарымсақ
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық қара бұрыш
6 қызмет етеді
Калорияны ұсынатын 121, май .5 гм, Pro 4 гм, көмірсулар 27гм
05 02
Көкөністерді пісіріңіз
Лия Марони Әрі қарай сіз гүлді қырыққабат пен картопты дайындайсыз. Олар әр түрлі пісіру уақыттарын талап етеді, сондықтан бір уақытта сол кастрюльде оларды дайындауға сәл қиын. Біз оларды үздік текстураға бөлек дайындағымыз келеді. Сіз гүлді қырыққабатты суаруға кедергі келтірмейтін қайнатуға қарсы тұра аласыз.
Алайда, егер сіз қосымша ыдысты жуудан құтқарғыңыз келсе, картопты үлкен ыдысқа салып, 5 минуттан соң гүлді қырыққабатқа қосып, картоп пен гүлденуді бір уақытта пісіруді аяқтай аласыз.
Картоп пен гүлді алкогольді жеке дайындау үшін келесі қадамдарды орындаңыз. Картоп үшін жоғары температурада үлкен ыдысты салып, қайнатыңыз. Картопты қосып, жылуды орташа деңгейге дейін азайтыңыз. Кастрюльді қақпақпен жабыңыз, он минут бойы қайнатыңыз немесе қопсытқышқа дейін қайнатыңыз. Сұңқардағы суды төгіп тастап, жағаға қойыңыз.
Сонымен қатар, гүлді қырыққабат үшін үлкен ыдысты шамамен екі дюйм сумен толтырыңыз. Түсті қырыққабат қосып, бумен суығанша және бу шығарғанша орташа ыстықта орналастырыңыз. Мұқаба, тендерге дейін шамамен бес минут бойы қырыққабатты бу жіберіңіз. Бұл қадамда су деңгейіне назар аударыңыз. Қажет болса қосымша кішкене қосымша су қосыңыз, себебі кастрөлдің түбіне кебу керек емес. Ағартқышты ағызып, блендерге құйыңыз.
03 05
Түсті қырыққабатты араластырыңыз
Лия Марони Әрі қарай сіз гүлді қырыққабат пюресі алу үшін гүлді қырыққабат араласады. Бұл жақсы және кілегейлі пюре картоп жасайды. Блендердегі гүлді қырыққабат немесе сіңіргіш араластырғышты пайдаланып, сары майдың 1/4 кесеін қосыңыз (егер қолыңызда ешқандай жебе болмасаңыз, тұрақты сүт пен ақ сірке суын қолданып , өзіңізді оңай жасауға болады ). қоспасы салыстырмалы түрде тегіс болғанша жоғары болады (кейбір кішкентай тіліктер жақсы болады).
04 04
Гүлді және картопты араластырыңыз
Лия Марони Енді картоп пен гүлді караналды араластырып, гүлді қырыққабат пюресі картопты аяқтау керек. Пісірілген картопты үлкен араластыратын ыдысқа салыңыз. Қалған 1/4 кесе суды қосып, картоп пен сүтті 30 секунд бойы араластыру үшін орташа жылдамдықта қол араластырғышты қолданыңыз. Содан кейін гүлді қырыққабат езбесін, тұзды және бұрышты қосыңыз. Орташа жылдамдықта картоп араласқанша және тегіс және кремді болғанша араластырыңыз.
05 05
Қызмет көрсетіңіз
Лия Марони Кез келген басқа пюре картоп сияқты гүлді қырыққабат пюресі қызмет етіңіз және олар шын мәнінде дәмділік сияқты гүлденбеген гүлге қалай таңғалады! Рақаттаныңыз, себебі бұл пюре картоп қарапайым пюре картопқа қарағанда, шамамен төрттен аз калориядан тұрады.