Қытырлақ tofu nuggets тәтті, бірақ сәл дәмді күнжіттің апельсин тұздығы салбырап, содан кейін жеңіл және ауада бумен бұқалар толтырылған. Бұл түр Bao - бұл вегетарианшыл және өте дәмді. Егер сізге сәл шпиджер ұнаса, онда Sriracha жүктеп, жақсы уақытқа дайын болыңыз.
О, мен FYI, мен сізде бұл тағамды қолыңызбен мұздатылған бумен қайнатқан сияқты жаздым - Алайда, егер сіз оларды өзіңіз жасай алатын болсаңыз, мен Epicurious-тан осы рецепт бойынша кеңес беремін немесе Steamy Kitchen .
Сізге не қажет
- 3 мұздатылған бумен бұқалар
- 3 1 «қосымша қатты ұнтақ тильдері, сығылған және кептірілген
- 1 ас қасық жүгері
- қуыру үшін май
- 3 ас қасық апельсин мармелады
- 1 ас қасық соя тұздығы
- бірнеше күнжіт майлары бар
- 1 скирать
- 1 шай қасық шарап сірке суы
- 1 ас қасық күнжіттің тұқымы
- 9 насыбайгүл жапырақтары (мүмкіндігінше опал)
Қалай жасауға болады
- Күнжіт-апельсин тұздығын дайындау арқылы бастаңыз. Кішкентай тұзды табада қызғылт мармелад, соя соусы, күнжіт майы, Sriracha және күріш шарап сіркесісін бірге шайқаңыз.
- Жылуды орташа деңгейге бұрап, тұзды араластырып, көпіршікті, азайып, қалыңдататын етіп араластырыңыз. Тұздықты табаға салып, жағына қойыңыз.
- Tofu қуыру үшін, оны құрғақ қосымша фирмаға tofu оны жүгері қойыңыз, содан кейін оны ашық қызғылт және қытырлақ болғанша ыстық майға (шамамен 370 градус) қосыңыз. Ол қызарғаннан кейін, күнжіттің қызғылт сары тұздығындағы ногтидерді алып тастаңыз және үстіне күнжітілген күнжіт тұқымын қосыңыз.
- Бұқтырылған тоқаштарды тиісінше дайындаңыз және олардың әрқайсысын қуырылған апельсин-күнжараны tofu түйіршіктеріне және жаңа пиязға толтырыңыз. Бірден қызмет етіңіз.