Бұл дәмді күнжіт тауық қанаттары сарымсақ, жасыл пияз, күнжіт тұқымы, соя тұздығы және басқа ингредиенттермен маринадталады. Тауық қанаттарын кем дегенде 2 сағат маринадтау керек, сондықтан оларды алдын ала дайындаңыз.
Егер сізге ұнтақ қанаттарын ұнататын болсаңыз, азиялық стильдегі чили пастасын немесе самбалды қосыңыз . Немесе Sriracha соусын қосыңыз.
Сізге не қажет
- 3 фунт тауық қанаттары
- 1/2 кесе соя соусы (жақсырақ төмен натрий)
- 1/4 стакан су
- 1/4 кесе қант
- 2 ас қасық күнжіт майы (тостаған)
- 4 жасыл пияз (шыңдармен, кесілген)
- 2 сарымсақ қалампыры (тартылған)
- 2 ас қасық күнжіт тұқымы
- Қою қара бұрыш
- Кесек бұрышы, қалампыр
Қалай жасауға болады
- Тауық қанаттарын қағаз сүлгілермен құрғатыңыз. Егер қанаттар түгелдей болса, бүктеліп, ұштарын шешіп тастаңыз. Барабандар мен «пәтер» жасау үшін біріктірілген барлық қанатты кесіңіз.
- Үлкен азық-түлік сақтау пакетінде соя соусы, су, қант, күнжіт майы, жасыл пияз, сарымсақ, күнжіт тұқымы және бұрыш қосыңыз. Тауық қанаттарын қосыңыз; сөмкені жақсылап жабыңыз. Қақпақты және тоңазытқышты кем дегенде 2 сағат бойы айналдырыңыз.
- Тауықты тауық пісіру табағына немесе қуыруға арналған табада қалың тартпаға шығарыңыз. Тұздықты тастаңыз. 30 минут бойы 350 ° -да ашылмаған қанаттарын пісіріңіз. Қанатты бұрап, 25 минутқа дейін немесе тендерге дейін пісіріңіз.
Тауықтың қанатының рецептілері
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 499 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 11 г |
| Холестерин | 142 мг |
| Натрий | 1,072 мг |
| Көмірсулар | 14 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 48 г. |