Бұл сары жазғы кастрюль жаз бойы отбасылық тағамдарға арналған, бірақ әсіресе оңтүстігінде мерекелік кешкі астар үшін өте ұнайтын жыл бойы сүйікті болып табылады.
Сіз сары жазғы сквоштан немесе асқабақпен асқабақпен немесе басқа жаздық сквошпен пайдалана аласыз. Сіз өзіңіздің бақшаңыздан табиғаттың нәзіктігін ұнатқан кезде, мұзды немесе жазғы сквошты пайдаланудың керемет тәсілі.
Цуккини және жазғы сквош - өсімдікке арналған ең оңай көкөністер, сондықтан жаз айларында ол соншалықты мол. Егер сіздің жағдайыңыз болса, оны пайдалану үшін көптеген рецептер қажет. Егер сіздің тактикаңыздың бірі оларды достармен, отбасымен және әріптестерімен бөлісуге тырысса, осы рецептке сілтеме жасаңыз.
Сізге не қажет
- 2 шыныаяқ сары жазғы сквош, кесілген
- 1/2 кесе майонез
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 1 үлкен жұмыртқа, ұрып-соққан
- 1 шай қасық қант
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық бұрыш
- 1/4 кесе еріген сары май, бөлінген
- 3/4 кесе Чеддер ірімшігі кесілді, бөлінді
- Кішкене кесектерге кесілген 2 ас қасық сары май
- 2 ас қасық еріген сары май
- 1/2 шыныаяқ жұмсақ нанның сынықтары
- Тұз бен бұрыш
Қалай жасауға болады
- Жазғы сквошты бөліп, сквошты кастрюльге қосыңыз. Бір дюйм суды жабыңыз. Орташа жоғары жылу кезінде оны пісіріп, ысытуға дейін қыздырыңыз, оны табаның түбіне жабысып тұру үшін қосымша суды қосыңыз.
- Сквошты төгіп тастаңыз және оны майлаңыз.
- 1-ден 1/2-кварталдағы ас тұзы. Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Бір шараға майонезді, туралған пиязды, шайқалған жұмыртқаны, тұзды, бұрышты, еріген сары майдың 2 ас қасықын және чеддер ірімшігінің 1/2 кесеін араластырыңыз.
- Қоспаны дайындалған ас тұзына қасық қояды.
- Шырынды ірімшіктің қалған 1/4 кесегі бар асқабақтың үстіне қойыңыз.
- Қалған 2 ас қасық еріген сары маймен қопсытып алыңыз; кастрюля бойынша таратылады.
- 30 минут пісіріңіз немесе көмескі және жеңіл қызарғанша.
- Ыстық ыстық тағу.
Бұл кастрюль крахмалды және көкөністерді ет комбинатымен, әсіресе тауықпен бірге пайдалануға арналған жақсы жағы. Егер сіз қуырылған тауық еті, қуырылған тауық еті немесе қуырылған тауықтың төсегіне қызмет жасайтын болсаңыз, ол өте жұптасады. Ол сондай-ақ лосось, оның ішінде гриль немесе пісірілген балық жақсы болады. Жаңа жасыл салат тамақты толықтырады.
Вариация құрамында туралған қызыл бұрыш немесе пияз қосылған жасыл бұрыш қосып, олардың дәмін де аздап қосады. Сіз сондай-ақ chilies қосу арқылы оны дәмдеуге болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 496 |
| Барлығы май | 44 г |
| Қаныққан май | 19 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 229 мг |
| Натрий | 492 мг |
| Көмірсулар | 12 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 14 г |