Қуырылған сарымсақ - өте үлкен және ғажайып
Қуырылған сарымсақ - шикі сарымсақтың толық өзгеруі. Тәтті, жұмсақ және дәмді, пиццаға піскен , картоп пюресі , сорпаларда - бірнеше ғана атау үшін, паста тұздығы сияқты түрлі тәсілдермен қуырылған сарымсақты пайдалануға болады.
Қуырылған сарымсақ шикі сарымсақтың барлығын тазартады, оның орнына өте керемет нәрсе қалдырады, алайда бәрібір керемет сарымсақ.
Қуырылған сарымсақтың құрылымы жұмсақ, дерлік кремді, сондықтан сіз оны тек крекерге немесе шырын сыққышқа жайып, оны тағам ретінде жеуге болатын.
Төмендегі нұсқаулықтар сізге сарымсақтың толық шамын қалай қуыру керек екенін көрсетеді:
- Пешті шамамен 400 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Асүйдегі пышақты пайдаланып, сарымсақ шамының жоғарғы жағын бөліңіз. Сіз сарымсақ шамының үстіңгі бөлігін қалдырып, сарымсақ түйіршіктерінің ішіндегісін ашып, кесіп тастағыңыз келеді.
- Сарымсақ алюминий фольгасының алаңына орналастырыңыз. Сарымсақ шамының үстінде кейбір оливкового майы, әсіресе, шелпек пайда болатын аймақ.
- Сарымсақтың үстінен косер тұзын себіңіз.
- Фаршаны сарымсақтың айналасына жақындатып жабыңыз және тұтас пешті пешке аударыңыз. 30 минутқа дейін немесе түйіршіктер жұмсақ болғанша қуырыңыз.
- Қуырылған сарымсақ шамамен он минут бойы салқындатылсын, содан кейін сіз түйірлерді бөліп, қуырылған сарымсақты жеке түйіршіктердің қабығынан сығуға болады. Кейін қуырылған сарымсақты крекерге немесе сүйікті рецептіңізде қолдануға болады.