Бұл қарапайым сарымсақ пюресі картопты сарымсақ, сүт және маймен жасайды. Калорияны аздап кесу үшін неғұрлым төменгі май сүтін пайдаланыңыз, немесе бай тәжірибе үшін жартысын пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 7 шыныаяқ пюрелді және печенье картоп, мысалы Русс
- 6 түйір сарымсақ, аршылған
- 1/2 кесе сүт, майсыз, тұрақты, немесе
- жартысы
- 1/4 шыныаяқ Пармезан ірімшігі, үгітілген, қосымша
- 2 ас қасық сары май (немесе артық болса)
- 1/2 шай қасық тұз, немесе дәміне қарай
- 1/8 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
Қалай жасауға болады
- Үлкен кастрюльге картоп пен сарымсақ қойыңыз; сумен жабыңыз, содан кейін жоғары температурада қайнатыңыз. Жылытуді азайтыңыз.
- 20 минут қайнатыңыз. Картопты ағызыңыз.
- Құрғақ картоп пен сарымсақты үлкен араластыратын ыдысқа салыңыз.
- Қалған ингредиенттерді қосыңыз; микс немесе электрлі араластырғышпен тегіс болғанша соққы беріңіз.
* Егер сізде картоп порты болса, оны араластыратын ыдысқа қосқанда картопты салыңыз. Бұл картоп пюресі әлдеқайда тегіс етеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 180 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Натрий | 219 мг |
| Көмірсулар | 29 г. |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 5 г |